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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
“王師傅，我們種的榨菜根上長(zhǎng)出‘人參’啦，快來(lái)看看�！痹谝骊�(yáng)市赫山區(qū)八字哨鎮(zhèn)金家堤村種秋冬榨菜的夏老板給筆者打來(lái)電話(huà)。
剛到基地，夏老板拿來(lái)幾株長(zhǎng)了“人參”的榨菜苗，只見(jiàn)根上已長(zhǎng)了蠶豆大小的腫瘤，這是十字花科蔬菜根腫病，在大白菜上常見(jiàn)，在榨菜上不多見(jiàn)。
榨菜根腫病病原菌為十字花科蕓苔根腫病，其病原菌在土壤中可存活6～7年，并隨土壤、水流、帶病植株的移動(dòng)而傳播，該病幾乎侵染所有十字花科植物，其中以長(zhǎng)柄芥（青菜）、抱子芥（兒菜）、大白菜、小白菜、蘿卜感病最重，甘藍(lán)（蓮花白）、花椰菜（花菜）發(fā)病略輕。重發(fā)病區(qū)可造成大面積減產(chǎn)減收，有些田塊甚至死苗絕收。
榨菜生長(zhǎng)的整個(gè)生育期間都可受根腫病的危害，苗期一般在播種20天左右即植株兩片真葉時(shí)初顯癥狀，在主根上出現(xiàn)輕微突起，顏色與根部無(wú)區(qū)別。隨著苗齡增長(zhǎng)，其腫瘤逐漸增大。到適期移栽約播種后29～34天、5～6片真葉時(shí)，腫瘤長(zhǎng)至直徑約0.7厘米，是主根的2～3倍，呈米黃色橢圓型或不規(guī)則狀，地上葉片無(wú)明顯癥狀。
榨菜發(fā)生根腫病，土壤濕度大是一個(gè)主因，特別是榨菜栽下后，剛好遇到土壤耕作層溫度在8℃以上的延續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，加重發(fā)病，排水及時(shí)土壤含水量小的地塊危害明顯要輕。因此要深挖理通排水溝，做到流水暢通不積水，降低土壤濕度。
其次，研究表明，PH值在6.3～6.8之間的微酸性土發(fā)病最重，PH值在8.0以上可抑制發(fā)病，PH值在9.0以上不發(fā)病。因此，對(duì)酸性土，可采用畝施石灰150公斤左右進(jìn)行土壤改良，對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)的病株，除了及時(shí)拔除攜出田外集中燒毀外，還應(yīng)在病蔸周?chē)錾鲜胰�，防止病菌進(jìn)一步傳播。
第三，土壤施用了大量酸性過(guò)磷酸鈣會(huì)加重發(fā)病。因此，應(yīng)合理施肥，多施有機(jī)肥、施磷肥用中性肥為佳。
該病采用化學(xué)防治時(shí)，可用50％甲基硫菌靈可濕性粉劑，或50％多菌靈可濕性粉劑，或72％霜脲錳鋅可濕性粉劑，或72.2％霜霉威（普力克）水劑600倍液灌根。
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