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立體快速種植香椿技術

84農業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡整理

立體快速培育香椿,是利用種子生長的嫩苗,代替?zhèn)鹘y(tǒng)香椿芽,這樣可在溫室、大朋露地、樓頂、陽臺等地種植,陸續(xù)上市,生物效北高,產品無污染�,F(xiàn)將生產的主要方法簡介如下:

一、栽培

1、室外平均氣溫于18℃時,可在露地生產,但應適當生產,但應適當遮蔭、避直射光,多噴水,保持適當?shù)臏囟龋⑾母邷丶竟?jié)應采用遮蔭、噴水、降溫等措施,讓氣溫保持在35℃以內,否則將停止生長。冬季、早春及晚秋,可利用溫室及大朋生產。香椿種芽的最適宜溫度為26℃左右。

2、從節(jié)約土地出發(fā),可采用立體栽培。栽培架由角鐵、鋼筋、竹竿、木棒等材料制成。栽培架設3層~5層,每層間距離30厘米~40厘米,寬度依育苗盤長度而定。為便于操作,高度一般不超過1。65米為宜。

3、育苗盤采用輕質塑料制品為好。這樣可減少栽培架的承重,同時木制盤也行。苗盤規(guī)格長60厘米,寬25厘米,高5厘米左右,以便于移動和采收。

4、栽培土常用純凈的水洗沙。

5、噴霧設備,椿芽生長周期短,基質中持水量已基本上滿足整個生長期間芽苗對水分的需要,種芽長出基質后應定時進行噴霧,不要潑水。

6.場地的選擇應根據(jù)季節(jié)變化而定。

二、方法

1、將香椿種去翅,用50℃溫水浸種,種籽浸泡12小時后撈出,漂洗,瀝去種籽表面水分,按照需求播種。

2、將育苗盤洗刷干凈,底層放一層白紙。白紙上平攤一層2。5cm的培養(yǎng)土。培養(yǎng)土與伴水量的體積比為2:1。然后將已催好種子的香椿種籽均勻地撒播在基質上,播種量為每平方米240克,發(fā)芽率達80%;種籽上再覆蓋一層1。5cm的培養(yǎng)土,覆蓋后立即噴水,噴水量為覆蓋層體的1/2,也可直接覆蓋拌濕的培養(yǎng)土。

3、使空氣濕度經常保持在80%左右,18天左右可采收,也可適當延長。采收時將播種8天后,種芽即可伸出土質層;14天左右,香椿種芽下胚軸長可達5厘米~7厘米。在此期間應注意噴霧,種芽連根從基質中撥出,洗干凈后包裝腔作勢上市。

4、產量:根據(jù)多次實踐證明,生物產量為種籽產量的12倍~18倍,其產品以優(yōu)質入市場,經濟效益較高,一般每500克5元~10元不等,頗受生產者和消費者的歡迎。

三、特點香椿芽比傳統(tǒng)香椿芽品質更為柔嫩。經清洗后可帶根食用,尤其是在冬季,用少量椿芽作配菜,顏色果綠,清香四溢,實為蔬菜這上品。

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