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青花菜新品種-馬拉松

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

馬拉松青花菜是日本產(chǎn)一代雜交品種，2005年福建尤溪縣恒利食品有限公司引進(jìn)后，在尤溪縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行多點(diǎn)示范種植，適于不同海拔高度地區(qū)秋冬季栽培。該品種植株高大，產(chǎn)量高，適應(yīng)性廣，風(fēng)味優(yōu)良，耐貯運(yùn)，商品性好，經(jīng)濟(jì)效益高，適宜保鮮和速凍加工出口。

1特征特性

中熟，全生育期110～115天。植株高大，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉片深綠色�；ㄇ蚋邎A形，厚實(shí)，深藍(lán)綠色，花蕾細(xì)小，非常適合出口加工及市場(chǎng)銷售。單球重400～700g，側(cè)枝發(fā)生多，側(cè)花球容易形成，主花球收獲后，可再長(zhǎng)側(cè)花球。667平方米產(chǎn)量1100～1300kg。對(duì)霜霉病、黑腐病等抗病力強(qiáng)。適宜溫度：發(fā)芽期20～30℃，幼苗期18～22℃，蓮座期15～20℃，花球發(fā)育期15～18℃（高于25℃易散花、花苞變褐）。

2栽培要點(diǎn)

2.1播期

秋播：海拔300m以下地區(qū)8月上旬至9月中旬播種，苗齡25～30天；海拔500～600m地區(qū)7月下旬至8月下旬播種，苗齡不超過(guò)30天。

冬播：海拔300m以下地區(qū)10月中下旬播種，苗齡25～30天；海拔500～600m地區(qū)10月上中旬播種，苗齡35～40天。

2.2培育壯苗

播種前用0.1%高錳酸鉀液浸種2h，然后用清水洗凈晾干，苗齡30天以下的每1平方米播2g種子，苗齡30天以上的每1平方米播1g種子。

苗床應(yīng)選擇肥沃砂壤土，在播種前進(jìn)行苗床消毒，選用25%雷多米爾500倍液加40.7%樂(lè)斯本800～1000倍液，播前噴灑苗床或用井崗霉素300倍液澆濕苗床進(jìn)行消毒滅菌和殺滅地下害蟲。

每667平方米施高效復(fù)合肥25kg，全層深施；苗床畦寬2m（包溝），高15～20cm，溝寬40～50cm，深溝高畦；苗床整理做到下粗上松，畦面細(xì)、平、光滑。

播前化學(xué)除草�？蛇x用安全性好、殺草譜廣的旱地除草劑，如667平方米用70%都爾乳油20ml對(duì)水15kg，在播前噴灑畦面，并澆水濕透苗床。

播種后用細(xì)火燒土或土雜肥每50kg拌20g多菌靈蓋種，播種后及時(shí)搭上蔭棚，可用遮陽(yáng)網(wǎng)做成小拱棚，防暴雨暴曬，以利出苗。沒(méi)用遮陽(yáng)網(wǎng)的，播種后畦面蓋一層稀薄茅草或稻草保濕防曬，出苗后及時(shí)去除，畦上插些芒箕以防暴雨暴曬，成苗后逐步去除芒箕。2葉期進(jìn)行間密補(bǔ)稀，灑水或溝灌水保濕，勤施、薄施苗肥，及時(shí)防治病蟲害。

2.3移栽定植

秧苗4～5葉時(shí)必須及時(shí)出圃栽入大田。起苗前澆透水，移栽前2天用少量尿素施好起身肥，檢查并防治好病蟲害，做到帶藥、帶肥、帶泥塊壯苗移栽。選取生長(zhǎng)一致的大苗出圃，拔苗后及時(shí)澆水，以利留下的小苗生長(zhǎng)發(fā)育，小苗培育1周后成壯苗再出圃。

畦面寬70～80cm，溝寬30cm，溝深25cm，每667平方米用20～25kg復(fù)合肥及1.5kg硼砂作基肥，挖穴后，667平方米用10～15擔(dān)火燒土作穴底肥。1畦種2行，三角形種植，行距50cm，株距35～40cm，667平方米栽2500～2800株，邊定植邊澆落根水。

2.4田間管理

緩苗期要澆水保濕，若天氣晴朗干燥，定植后2～3天內(nèi)用少量稻草遮蓋菜苗，加速緩苗提高成活率。整個(gè)生育期要經(jīng)常灌“跑馬水”，保持土壤濕潤(rùn)，土壤過(guò)于干燥易造成空心及花莖表皮粗糙，影響外觀及品質(zhì)。

緩苗后應(yīng)抓緊追肥，每3～4天澆肥1次，用復(fù)合肥＋尿素或用碳銨＋過(guò)磷酸鈣＋復(fù)合肥，用量由少到多，第1次每50kg水＋0.3kg碳銨＋0.3kg過(guò)磷酸鈣＋0.25kg復(fù)合肥，第2次每50kg水＋0.75kg復(fù)合肥＋0.25kg尿素＋0.05kg大肥王，以后逐次增加用量。7～8葉期施用重肥，667平方米用20kg復(fù)合肥＋10kg尿素施畦中并進(jìn)行清溝培土�；蕸](méi)用硼砂的，第3次施肥時(shí)50kg水加100g硼砂施用�，F(xiàn)蕾前再施1次重肥，667平方米用20kg復(fù)合肥＋10kg尿素干施畦中。主花球采收后，每667平方米用15kg進(jìn)口復(fù)合肥撒施，促進(jìn)側(cè)枝腋芽上的小花球發(fā)育。同時(shí)在青花菜生長(zhǎng)過(guò)程要防止菜地積水，特別是低洼地和遇多雨天氣，要及時(shí)清溝排漬，遇干旱要經(jīng)常澆水，以保持菜地濕潤(rùn)。

主要病害為霜霉病，可在發(fā)病初期用代森錳鋅600倍液噴霧。菜青蟲或小菜蛾用50%辛硫磷乳油1000倍液、5%銳勁特懸浮劑50～100ml/667平方米，抑太保2000倍液或克蛾寶1000倍液防治。蚜蟲可用大功臣1500倍液防治。

2.5適時(shí)采收

根據(jù)出口要求分類采收，保鮮產(chǎn)品質(zhì)量要求較高，當(dāng)主花球直徑達(dá)9～12cm時(shí)，從球頂往下15～16cm處切下，帶2～3張葉片。速凍產(chǎn)品采收為腋芽形成的小花球或達(dá)不到保鮮產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的主花球等外品，直徑達(dá)3cm以上。采收時(shí)間以上午9∶00前、下午4∶00后為宜，邊采收邊裝車送廠加工，以防花球變松或變黃。

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