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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、品種選擇選擇較抗寒、冬性早、抽薹遲、適于春播的品種，如大葉芹菜、津南芹菜、乳白梗芹菜、玻璃脆、意大利西芹等。
二、適時(shí)播種露地播種育苗的芹菜可于4月中旬選晴天播種。大棚育苗應(yīng)提前覆膜烤畦，畦內(nèi)10厘米地溫達(dá)到10℃以上即可播種。我國(guó)芹菜抽薹的臨界播種期為谷雨以后，谷雨前播種的易抽薹，安全的春播期在清明以后。西洋芹菜要求生長(zhǎng)溫度在15℃以上，定植稍晚，無抽薹現(xiàn)象。如定植過早，則抽薹提早。如苗期溫度在15℃以下，不論定植早晚，抽薹率均高。
三、培育壯苗在育苗期間控制好溫度，減少10℃以下的低溫時(shí)間。供給適宜的氮肥和水分，延遲花芽分化，促使多分化葉片。播種后苗床上還要覆蓋膜或小拱棚，出苗前畦溫可適當(dāng)偏高，促進(jìn)快出苗。出苗后，注意通風(fēng)降溫，白天溫度不超過25℃，夜間最好不低于8℃。
四、噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑用4000―8000毫克/升的矮壯素溶液噴生長(zhǎng)點(diǎn)，可以抑制抽薹開花。
五、及時(shí)采收一般春芹菜未進(jìn)入心葉直立期，生長(zhǎng)點(diǎn)已經(jīng)分化花芽，只能靠徒長(zhǎng)的外葉和剛發(fā)生的嫩薹為產(chǎn)品，在嫩薹10厘米高時(shí)一次全株割下。
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