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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
在西芹栽培過程中,常出現(xiàn)先期抽薹、空心、纖維過多等異�,F(xiàn)象。一旦發(fā)生上述問題,輕則影響西芹品質和價格,重則失去商品價值。因此,了解西芹生長異常原因,掌握預防措施十分重要。
1.先期抽薹
1.1發(fā)生原因
1.1.1植株通過低溫春化西芹在苗期或成株期,在10℃以下的低溫環(huán)境中10天左右,植株通過春化而發(fā)生先期抽薹。
1.1.2種子粒秕粒秕的種子內(nèi)部營養(yǎng)物質少,培育出的植株長勢弱,先期抽薹的危害也就大大增加。
1.1.3種子陳舊隨著種子貯藏年限的增加,種子內(nèi)部營養(yǎng)物質逐步消耗,其發(fā)芽率和發(fā)芽勢也會逐漸下降。這樣的種子培育的植株長勢弱,減弱了營養(yǎng)生長對生殖生長的競爭能力,容易發(fā)生先期抽薹。
1.1.4栽培管理不當蹲苗過度、水肥供應不足以及病蟲草害等造成植株長勢差,營養(yǎng)生長能力過弱而造成先期抽薹。
1.1.5春栽西芹收獲過遲春栽西芹長成后,多數(shù)植株已有花薹,收獲越晚,花薹越長。
1.2對策
1.2.1選擇耐低溫品種一般耐低溫的品種冬性較強,通過春化的溫度較低,通過春化也就比較困難。而且這些品種營養(yǎng)生長較旺,可抑制花莖的生長。如高優(yōu)他西芹、文圖拉西芹等品種冬性較強,適宜低溫期種植。
1.2.2選用籽粒飽滿的新種子。
1.2.3加強栽培管理低溫季節(jié)栽培注意加強保溫。采取一切措施提高苗床及棚室內(nèi)的溫度,避免苗期及成株期長期處于低溫狀態(tài)�?刹捎眉雍癖夭萆�、經(jīng)常擦拭棚膜等辦法提高溫度。肥水供應要充足,及時有效地防治病蟲草害,促使植株生長旺盛。
1.2.4生長激素刺激生長噴灑赤霉素可以明顯促進西芹的營養(yǎng)生長,抑制生殖生長。常用的濃度是20~50毫克/升。一般7~10天噴1次,連噴2~3次,收獲前15天停止噴施。
1.2.5春栽西芹及時收獲。
2.空心
2.1發(fā)生原因
2.1.1假種一些不法商販為牟取暴利,用低價空心品種冒充實心品種銷售。
2.1.2品種退化一些實心品種經(jīng)多年種植,發(fā)生品種退化,也會出現(xiàn)空心現(xiàn)象。
2.1.3制種隔離不夠制種時距離隔離不夠,造成雜交,變成空心。
2.1.4栽培管理不當在西芹栽培過程中,特別是生長中后期,遇到溫度過高或過低、干旱、肥水不足等條件,根系難以吸收肥水;或由于病蟲草害、人為傷根等造成根系吸水吸肥能力下降,制造養(yǎng)分難以供給生長需求而產(chǎn)生空心。
2.1.5噴灑生長激素濃度過高,或噴后水肥供應不足生長激素能促進西芹生長,但是如果噴灑濃度過高,例如噴灑赤霉素濃度超過100毫克/升,或雖然濃度正常,但噴后遇到高溫干旱或低溫天氣,水肥供應不足,同樣可能引起空心。
2.1.6收獲過晚收獲過晚,根系吸收能力減弱,葉柄薄壁細胞破裂而形成空心。
2.2對策
2.2.1選擇適宜品種按照栽培季節(jié),選擇純度高、質量優(yōu)的實心西芹品種。
2.2.2加強栽培管理高溫季節(jié)利用遮陽網(wǎng)遮陰栽培;低溫季節(jié)注意加強保溫。在生產(chǎn)中,除了定植后適當蹲苗以及收獲前5~6天停止?jié)菜�,其余時間一定要肥水猛攻。同時注意及時防治病蟲草害、防止人為傷根等。
2.2.3適時采收。
3.纖維過多
3.1發(fā)生原因
3.1.1品種間差異。一般綠色葉柄的西芹含纖維較多;白色、黃綠色葉柄的西芹含纖維較少。
3.1.2栽培管理不當。在西芹生長期間,遇到高溫干旱條件,植株體內(nèi)水分不足,為減少水分蒸發(fā),葉柄的厚角組織增厚,纖維增多。
3.1.3收獲過晚,植株老化。
3.2對策
3.2.1選擇適宜品種在種植時,特別在高溫季節(jié)栽培,應盡量選用含纖維少的耐高溫品種。
3.2.2加強栽培管理高溫季節(jié)栽培,注意遮陰降溫,并保證水肥供應充足。
3.2.3應用生長激素生長旺盛期,適當噴灑赤霉素等生長激素,能減少纖維含量,改善品質。
3.2.4適時收獲。
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