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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
近年來,桐鄉(xiāng)市一年二季茭白的產(chǎn)量一直穩(wěn)定在3500kg/畝左右,每畝收入在3000元以上,經(jīng)濟(jì)效益顯著。目前推廣面積已達(dá)230公頃以上。
其主要栽培技術(shù)如下:
1、選擇良種
我們選用的雙季麥品種為梭子寬根據(jù)多年引種比較觀察,梭子美品種在春美中屬于晚熟品種,而在秋蒙中屬于早熟品種。該品種肉質(zhì)莖肥大,色白光滑,殼茭單重110-180g,肉茭單重80-1409。春美在5月中旬開始上市,可一直延續(xù)到7月上旬,而此時春筍落市,價格較穩(wěn)。秋茭于單季整結(jié)束后的9月底一10月上旬開始采收,可持續(xù)上市到11月中旬。
2、假植育苗
傳統(tǒng)栽培一般于4月上旬當(dāng)茭白苗齡4-5葉期時定植大田。為緩解土地緊張的矛盾,我們采用假植育苗,即在4月上旬將已有4-5葉的茭白苗假植在田頭,采用單株分苗假植,株行距為50x25cm,每畝大田約需60平方米苗床。待6月底7月上旬春茭采收完畢后再進(jìn)行定植,此時每株賽苗一般有5-6個分案株。
3、適時定植重施基肥
要盡量采用水旱輪作,輪作田塊可在6月份定植完畢。如果輪作有困難,只能采用連作時,則通常在7月上旬春茭采收翻耕后再定植。由于此時氣溫較高,直在陰天或傍晚定植,一般選用分案株,起苗分苗時盡量多帶老套管,減少機(jī)械損傷,隨起隨種。結(jié)合整地每畝施羊欄肥或鴨肥2500kg、磷肥50kg、硫酸鉀10kg。單株或雙株定植,株行距100X50cm,每畝栽1300墩,定植時須割葉,留苗高35-40cm,緩苗期水位保持15一20cm左右。
4、放萍護(hù)苗改善小氣候促進(jìn)秧苗生長
茭白根系生長最適溫度為15一25℃,30℃以上易老化,活性降低;秋茭孕蒙適溫在19-21℃。夏季定植后,由于溫度較高,茭白生長易受到抑制。在茭田放養(yǎng)浮萍可有效地改善水質(zhì),降低水溫及土溫,有利于美白根系生長及孕茭。據(jù)2003年9月7日觀察,夏季晴天氣溫在35℃,中午12時放萍的茭田水面以上50cm處氣溫36℃,5cm水溫32℃,5cm上溫29℃,分別比對照(不放萍)田塊降低l℃、9℃、1℃。據(jù)2003年9月10日調(diào)查,放萍麥田茭白平均植株高度(10墩平均數(shù),下同)、每墩有效分簽數(shù)、最大葉寬、最大分案的偏莖寬。單墩有效活根數(shù)、平均每個有效分菜根數(shù)依次為174.4cm、12.7.3.4cm、3.3cm、1345條、15.0條,分別比對照(不放萍)增加28.2%、78.9%、24.5%、28.1%、122.3%。98.4%。茭白前期良好的生長和足夠的有效分禁為茭白豐產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。
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