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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
當(dāng)前，在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整中，茭白栽培面積有所擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益顯著。雙季茭白一年可采收兩次，又正是缺菜季節(jié)，可調(diào)節(jié)蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)。浙江雙季茭白優(yōu)良地方品種很多，現(xiàn)介紹主要品種及選育的新品種如下。
1、紓子茭杭州市優(yōu)良地方品種，在杭州市郊及余杭等地栽培較多。中熟，耐肥、耐澇，忌連作。適宜夏秋栽，也可春栽。秋茭畝(1畝=667平方米，下同)產(chǎn)1000公斤左右，夏茭畝產(chǎn)1000--1750公斤。肉質(zhì)莖肥大，白色，光滑，纖維少，品質(zhì)佳。
2、浙茭2號(hào)1990年由原浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)選育而成，在杭州、寧波、紹興、舟山及義烏等市均有栽培。在江南水鄉(xiāng)推廣面積較大，1993年獲農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。中熟，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，分蘗中等，抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣。秋茭畝產(chǎn)750--1250公斤，夏茭畝產(chǎn)1250--1750公斤。茭形較短而圓胖，表皮光滑、潔白，質(zhì)地細(xì)嫩，味鮮美。茭肉單重100克左右，商品性好。
3、中介茭無(wú)錫地方品種。浙江省寧波、舟山等市栽培較多。晚熟，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健，地下匍匐莖發(fā)達(dá)，分蘗力強(qiáng)，但抗病性較差。秋茭畝產(chǎn)1000--1500公斤，夏茭畝產(chǎn)1050公斤左右。表皮淺黃白色，稍皺，肉茭單重90--100克。
4、浙茭5號(hào)1990年由原浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)育成。舟山、紹興和寧波等市均有栽培。1993年獲農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。中晚熟，適應(yīng)性廣，生長(zhǎng)勢(shì)旺，分蘗力強(qiáng)。秋茭畝產(chǎn)1000--1500公斤，夏茭畝產(chǎn)1500--2000公斤。表皮白色，稍皺，肉質(zhì)白，味略甜，適口性好。
5、螞蟻茭杭州農(nóng)家品種，主產(chǎn)杭州市郊的康橋、上塘、石橋一帶。早熟，分蘗性較強(qiáng)，耐肥。秋茭畝產(chǎn)700--1000公斤，夏茭畝產(chǎn)1250--1500公斤。表皮光滑，肉茭單重49--57克，品質(zhì)中等。
6、浙茭9111995年由原浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)育成，1997年獲農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。早熟，高產(chǎn)，適應(yīng)性廣，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)。秋茭畝產(chǎn)1000--1250公斤，夏茭比紓子茭提早7--14天，畝產(chǎn)1275--1750公斤。表皮光滑，無(wú)皺紋，潔白，品質(zhì)好。
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