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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
茭白主要的病蟲害有二化螟、大螟、長綠飛虱和紋枯病、銹病等，防治方法目前主要為化學(xué)防治。二化螟蛀食茭白葉鞘、莖部和果肉，是茭白上為害最重的害蟲，造成產(chǎn)量損失達(dá)20%以上。但目前在茭白螟蟲的防治的施藥頻次高，用藥量大，一季茭白甚至施藥十次以上。在禁止使用高毒和劇毒農(nóng)藥前，茭農(nóng)主要使用甲胺磷和呋喃丹等劇毒農(nóng)藥防治螟蟲等害蟲，使茭白中的農(nóng)藥殘留大大超標(biāo)，嚴(yán)重威脅消費(fèi)者的生命安全。2000年浙江省農(nóng)藥鑒定管理所采用農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥鑒定所推薦的農(nóng)藥殘留檢測方法，共抽樣檢測了24個(gè)茭白樣品，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有16個(gè)樣品超標(biāo)，占76.2%，表明我省茭白產(chǎn)品農(nóng)藥殘留問題十分嚴(yán)重。自2002年7月1日起，浙江省人民政府發(fā)布了《關(guān)于禁止銷售和使用甲胺磷高毒高殘留農(nóng)藥的通告》，在全省范圍內(nèi)禁止銷售并在各類作物上禁止使用甲胺磷農(nóng)藥及其混配制劑，尤其在水稻等水田作物上禁止使用所有擬除蟲菊酯類殺蟲劑及其復(fù)配產(chǎn)品，在蔬菜、水果、茶葉和葉草藥材的生產(chǎn)過程中全面禁止使用甲胺磷、呋喃丹、氧化樂果、甲基對硫磷等農(nóng)藥。因此，推廣和使用高效低毒低殘留新農(nóng)藥和使用其他防治方法來替代上述化學(xué)農(nóng)藥是當(dāng)務(wù)之急。由于目前茭白種植類型的變化，茭白病蟲害的發(fā)生情況有所變化。高山茭白（在海拔600米以上）和冷水茭白（用水庫水灌溉）由于濕度大，氣溫適宜，病害尤其是茭白銹病的發(fā)生特別嚴(yán)重，而二化螟則相對較輕。大棚和小拱棚培育茭白由于棚內(nèi)濕度高，茭苗易受病害危害，因此要注意通風(fēng)和防病。但應(yīng)當(dāng)注意的是，茭白是受黑粉菌侵染而肉質(zhì)莖膨大，使用殺菌劑容易抑制黑粉菌而產(chǎn)生不孕的“假性雄茭”，因此在茭白孕茭期慎用粉銹寧、三唑酮、腈菌唑等殺菌劑。除了利用生物農(nóng)藥來逐步替代化學(xué)合成農(nóng)藥外，結(jié)合使用生物防治、物理防治和農(nóng)業(yè)防治來綜合治理病蟲害是非常必要的。嘉興新篁茭白區(qū)曾經(jīng)試驗(yàn)利用頻振式殺蟲燈及套養(yǎng)紅鯉魚模式，即在每20～40畝茭白田邊砌一個(gè)10～20平方米的魚池，魚池與茭白田有溝相連，池邊裝一個(gè)頻振式殺蟲燈，殺蟲燈誘殺螟蟲等茭白主要害蟲并落入池中作為池中和田中魚的食料，通過這一模式大大減少了殺蟲劑的使用量�？N云高山茭白和武義冷水茭白則使用茭白田套養(yǎng)紅鯉魚除草和除蟲的生產(chǎn)模式。余姚河姆渡目前正在嘗試生物農(nóng)藥+鴨子除蟲和除草的生產(chǎn)模式，即每畝茭白田放養(yǎng)12～15羽鴨子，使用安全的生物農(nóng)藥和禁用化學(xué)農(nóng)藥，取得了較好的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。將不同的物理、生物和栽培方法有機(jī)地結(jié)合使用，可以有效地控制茭白病蟲害的發(fā)生，同時(shí)可大大減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量和使用次數(shù)，這將是當(dāng)前和今后無公害和綠色茭白生產(chǎn)的新途徑。
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