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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
(1)癥狀和發(fā)生原因番茄裂果使果實不耐貯運,開裂部位極易被病菌侵染,使果實失去商品價值。根據(jù)開裂部位和原因可分為放射狀紋裂、同心圓狀開裂、條紋狀開裂及臍部開裂等多種類型。裂果的發(fā)生與品種有關,一般果形大而圓、果實木栓層厚的品種較易裂果;放射狀紋裂主要是高溫、強光、土壤干旱等因素,使果蒂附近的果面產(chǎn)生木栓層,果實糖分濃度增高,因而滲透壓(膨壓)增高而使果皮開裂;同心圓狀裂果則是木栓化的果皮在有露水等潮濕的情況下,自果面的木栓層吸水而產(chǎn)生;條紋狀裂果是果實長期干旱停止膨大后,如突然灌大水,果肉細胞還可以吸水膨大,而果皮細胞因老化已失去與果肉同步膨大的能力而開裂;頂裂果主要是由于畸形花花柱開裂造成的,花柱開裂的直接原因是開花時對花器供鈣不足,有時機械損傷也可造成頂裂。
(2)防治方法選擇不易開裂的品種,一般中小型果、高樁型果不易開裂;合理澆水,避免水分忽干忽濕,特別應防止久旱后過濕;防止果皮老化,避免陽光直射果肩;葉面噴施鈣肥和硼肥可防止裂果。
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