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美食新品種---蛇豆角

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

特征特性：蛇豆角嫩莢呈淺黃綠色，后變?yōu)榘咨橛芯G色條紋，成熟后以紅色為主；其肉嫩質(zhì)細(xì)多汁，籽粒很少；蛇豆角變白色時營養(yǎng)價值最高，葷、素、涼拌、作餡均可，風(fēng)味獨(dú)特；蛇豆角能散發(fā)自然甜香味，香似蘭花；蛇豆角一生無病蟲害，生長期長，露地蛇豆角可生長至霜凍；產(chǎn)量高，單莢最長達(dá)160厘米-190厘米，粗5厘米-7厘米，一株可結(jié)20根以上。

播種日期：一般溫室大棚隨市場需求自我安排，拱棚雙膜2月下旬播種，塑膜覆蓋3月下旬播種，露地4月下旬播種，可加蓋一層塑膜。

栽培要點(diǎn)：蛇豆角植株長至50厘米時，開始搭架，架高2米以上。為增產(chǎn)增收，采用改良式單干或雙干整枝。露地5月上旬開始澆水，6月上旬澆水后用麥秸或麥糠、發(fā)酵柴草覆蓋菜畦，并每隔5-10天澆水一次，隔10-15天葉面噴肥，高溫期，酌情用噴霧器自上而下噴一次水。

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