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藥用百合營養(yǎng)價值及其利用

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡整理

藥用百合營養(yǎng)豐富,每100克藥用百合中含蛋白質(zhì)3.36克,脂肪0.18克,淀粉11.8克,還原糖3.0克,蔗糖10.39克,果膠5.6克,另外還含有秋水仙堿、維生素B;。民及鈣、磷、鐵等多種成分。因此藥用百合有很高的利用價值。

藥用百合人藥性微寒、味甘,有潤肺、止咳、清熱。解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環(huán)等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等癥,對醫(yī)治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。據(jù)藥理研究表明,藥用百合有升高白細胞的作用,因此對多種癌癥都有較好的療效。風寒外感者忌用。

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