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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
百合的采挖期在8月中旬，此時(shí)氣溫高，采收的鮮百合水分含量大，呼吸旺盛，保管不好很容易霉?fàn)€�，F(xiàn)介紹一種沙藏百合的方法，它可使百合的貯藏期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月。
一、貯藏前的處理百合采收后應(yīng)及時(shí)除去泥土、莖桿和須根，選擇色白、個(gè)大、新鮮、無(wú)病斑的百合，然后分級(jí)貯藏。剛采收的百合應(yīng)放在蔭蔽處，避免陽(yáng)光暴曬，以防外層鱗片變色和失水。
二、貯藏方法（一）在地下室內(nèi)用磚砌一個(gè)貯藏池（坑），池（坑）的大小應(yīng)根據(jù)所貯藏的百合數(shù)量而定。（二）在池（坑）底均勻鋪上一層6～8厘米厚的細(xì)沙，把百合放置在沙上，然后在上面覆一層3～4厘米厚的沙，再將一層百合排放在沙層上，如此反復(fù)堆放，堆放高度以1米為宜。覆蓋百合的沙土要稍干一些，以免因濕度過(guò)大導(dǎo)致百合生根、霉?fàn)€。（三）在百合的四周及頂部用土（沙、稻草）覆蓋，覆蓋厚度以20～30厘米為宜，不能太薄，否則易使百合脫水。（四）堆內(nèi)貯藏溫度以6℃～10℃為宜，貯藏期間要經(jīng)常檢查，以防百合發(fā)熱、霉?fàn)€，萬(wàn)一出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象，應(yīng)按上述方法重新貯藏。
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