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豬肉價格行情已連漲12周!局地突破31.00元/公斤!

84農業(yè)網   時間:2019-09-02    作者:佚名    來源:網絡整理

豬市行情

2019年9月1日今日國內整體豬價依舊以上漲為主,但部分地區(qū)出現(xiàn)小幅度下跌信號;華北地區(qū)豬價整體穩(wěn)定,當?shù)刎i價與南方地區(qū)價差逐步縮小,西北地區(qū)漲幅收窄,需求低迷限制豬價上漲,近期豬價或暫穩(wěn),有小幅度的漲跌調整態(tài)勢?傮w而言,目前全國豬價在高位運行,終端消費一般,限制豬價上漲。

從地區(qū)來看,東北地區(qū)穩(wěn)中伴漲;白條跟漲不及時,屠宰企業(yè)試探性壓價,但養(yǎng)殖端壓欄惜售意向濃厚,屠企收豬困難,被迫提價。華中地區(qū)穩(wěn)中上漲;湖南地區(qū)適重豬源越來越緊缺,養(yǎng)殖端壓欄惜售情緒較濃,預計短期內豬價保持繼續(xù)上揚。華東地區(qū)漲跌互現(xiàn);跌幅地區(qū)較昨日增多,江蘇近期外省低價豬源調入本省,沖擊本地市場,但供給量較少支撐豬價高位運行。

自2018年下半年,受非洲豬瘟疫情等突發(fā)事件影響,豬肉市場價格不斷下跌。豬肉價格下跌導致市場產量下降,特別是東北、華北地區(qū),豬價甚至屢屢低于成本線以下,使其成為去產能化最嚴重的地區(qū)。隨著我國豬肉產能的大量出清,近期豬肉價格迎來全面上漲。近日還有數(shù)據(jù)顯示,豬肉價格已連漲12周,且廣東潮州地區(qū)高達31.00元/公斤一路走高。隨著中秋、國慶兩大節(jié)假日逐漸臨近,豬肉市場需求還將持續(xù)增加。由于豬肉價格“漲上天”導致養(yǎng)殖戶普遍出現(xiàn)壓欄惜售心理,未來生豬屠宰企業(yè)的采購難度或將進一步加大,此舉動將會加劇市場供失衡,導致近期內豬肉供應仍然趨緊。不過,各部門已經實行多措施并舉保障市場供應,相信未來豬肉市場價格將大體保持平穩(wěn)。

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