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84農業(yè)網 時間：2019-10-21 作者：佚名 來源：網絡整理
近年來全球稻米供應環(huán)境總體寬松，2015-2019年度全球大米總供應量徘徊在6.55億-6.86億噸。其中我國是全球第一大大米生產國、消費國，2013-2018年間也是全球最大的大米進口國。2015-2019年度我國稻米總供應量徘徊在2.98億-3.59億噸，保障了口糧安全。
2015-2019年度全球大米供需格局分析
全球稻米供應格局總體寬松，期初庫存量先增后降，全球產量逐年增長，需求量先升后降，年度期末結余呈現先升后降。分開來看：
全球大米供需情況變化
供應方面：2015-2019年度全球大米供應總體寬松，經歷先升后降趨勢，年度供應總量分別為：6.65、6.55、6.70、6.86、6.81、預計6.69(單位：億噸)。其中全球大米期初庫存總量分別為：1.86、1.83、1.84、1.91、1.82、預計1.71(單位：億噸)。五年來全球大米產量分別為：4.78、4.72、4.86、4.95、4.98、預計4.97(單位：億噸)。
需求方面：近年來，全球大米需求仍主要以口糧為主，極少數用于工業(yè)、飼料及種用等其他需求。2015-2019年度全球大米年度總需求量分別為：4.81、4.71、4.79、5.04、5.09、預計4.91(單位：億噸)。總體趨勢呈現先降后升。
年度結余：2015-2019全球大米年度結余總量分別在：1.83、1.84、1.91、1.82、1.71、預計1.77(單位：億噸)，總體呈現先增后降，全球大米庫存總量較為充裕。但由于全球主產國地區(qū)分布不均，仍存在世界性的饑餓問題。
從供需數據看來，近年來全球大米供應充足，個別年份受到厄爾尼諾現象多個主產國有所減產。2019年度，尼日利亞、菲律賓、泰國、巴西、中國、印度、美國稻米產量受到天氣影響，全球總產量、供應量預計略低于去年。
全球前6名大米生產國占比分析
全球大米生產國TOP6分別為中國、印度、印尼、孟加拉國、越南、泰國，占全球比重分別為：29.10%、22.90%、7.62%、7.00%、5.76%、4.37%。目前全球水稻主產地主要集中在東亞、南亞、東南亞及北美洲。上述地區(qū)水土、氣溫適宜，人口密集，為水稻大面積種植提供了優(yōu)異的自然環(huán)境。中國、印度為人口大國，因此印度生產量、消費量也僅次于我國。
全國大米貨源貿易流向
全球大米主要出口國為：印度、越南、泰國、中國。其中印度主要出口至非洲國家、歐洲國家等;東南亞國家主要出口至非洲國家、中國、菲律賓、馬來西亞;中國主要出口至韓國、非洲國家;美國主要出口至墨西哥、日本等。
中國在全球大米供應格局中的地位
我國在全球大米供應格局占比接近3成，百姓由幾十年前的吃不飽向現在的吃得飽、吃得好、吃的健康轉變，是全球口糧安全不可或缺的重要一環(huán)。目前我國是全球最大的稻米生產國、消費國，2013-2018六年間是全球最大的大米進口國。尤其我國的雜交水稻，是國際組織公認的能大幅增加水稻單產的技術，已為分布在多個大洲的50多個國家培訓技術專家，對世界糧食安全作出重要貢獻。
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