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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-05-17 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
如果中國農(nóng)民如近期一些預測所稱拋棄玉米轉(zhuǎn)而種植大豆，對兩種商品全球庫存的減少和世界范圍內(nèi)需求至少維持穩(wěn)定而言都是最有利的情形。
市場看法是中國不可能以一種嚴重威脅其進口需求的方式增加大豆產(chǎn)量，至少短期內(nèi)是這樣，而玉米產(chǎn)量的減少可以繼續(xù)降低該國對世界庫存的負擔。
中國是玉米的第二大產(chǎn)國，盡管相對產(chǎn)量和歷史的大量庫存來說，中國的進口和出口數(shù)量非常小。
另一方面，相對大豆消費量，中國的大豆產(chǎn)量相形見絀。這個東亞國家是世界最大的大豆買家，2017/18年度的進口量料將占全球進口的64%，進口大豆主要源自巴西和美國。
然而，中國農(nóng)業(yè)部已經(jīng)預計，2018/19年度該國的大豆進口料小幅減少，這將是15年來首次錄得同比下降。一些分析師對這一悲觀展望表示懷疑。
預測稱，與美國的貿(mào)易爭端導致的豆粕價格上漲可能迫使中國養(yǎng)豬戶尋求替代的蛋白質(zhì)來源，抑制大豆進口增長的需要。以玉米產(chǎn)量減少為代價的國內(nèi)大豆產(chǎn)出增長也被認為將壓制進口。
中國農(nóng)民是否會廣泛替換作為豬飼料的豆粕尚有待決定。不過，若他們真的決定這樣做，那么一個選項是乙醇生產(chǎn)的副產(chǎn)品——玉米纖維(DDG)，這會提高玉米需求。
無論如何，中國大豆產(chǎn)量的上升對全球大豆供應不會產(chǎn)生大的影響，且該國無法僅靠增產(chǎn)減少該國對進口的需求。但中國玉米產(chǎn)量可能會對全球庫存產(chǎn)生重大影響，預計全球玉米庫存在2019年將大幅減少。
預估差異
美中兩國對中國2018年玉米和大豆的產(chǎn)量目標的預估相差較大。
上周四，中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村部預計，該國2018/19年度玉米產(chǎn)出為2.1億噸，同比減少2.9%。大豆產(chǎn)量預計增加4.9%至1527萬噸。
同日，美國農(nóng)業(yè)部預計，中國玉米產(chǎn)量將達紀錄新高2.25億噸，包括收獲面積增加3%。大豆產(chǎn)出預計同比微降至1410萬噸。
截至3月中旬，由于玉米利潤高于大豆，中國農(nóng)民料增加玉米種植。但中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預測，高于預期的大豆種植補貼可能威脅到了玉米種植計劃。
數(shù)周前，有消息稱，中國發(fā)起了“緊急”行動以增加今年的大豆種植面積500萬畝，這將使今年的大豆產(chǎn)量提高約60萬噸。
不過，相對該國的需求而言，這是個相當小的數(shù)字。美國農(nóng)業(yè)部預計，2018/19年度中國國內(nèi)大豆消費量為1.184億噸，同比上升7%。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預計的數(shù)字為1.1119億噸
拿中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的保守預估來說，意味著該國每周需要214萬噸大豆。換句話說，從該部預估看，減少大豆進口是不可能的。
中國的產(chǎn)量和全球庫存
就生產(chǎn)率而言，玉米可以比大豆更有效地利用中國的農(nóng)田。
中國2017年每公頃土地的玉米產(chǎn)量為6.09噸，等同于每英畝97蒲式耳。盡管這和美國去年176.6蒲式耳的數(shù)字尚有一定距離，但其高于全球范圍的5年均值每公頃5.6噸
另一方面，中國的大豆產(chǎn)出低于每公頃2.7噸的全球均值。
美國農(nóng)業(yè)部預計，2018年中國每公頃土地大豆產(chǎn)量為1.8噸，或26.8蒲式耳。該機構(gòu)預計2018/19年度，美國每公頃土地產(chǎn)出為48.5蒲式耳，巴西為47.7蒲式耳。
這意味著比起大豆產(chǎn)量的增加，中國玉米產(chǎn)量減少對全球供應情況的影響更大。鑒于中國玉米使用和全球供應的趨勢，這尤其重要。
過去幾年，中國已經(jīng)努力減少其玉米庫存。美國農(nóng)業(yè)部預計，中國2018年底玉米庫存在6050萬噸，按年下降24%。
預計這將與美國庫存減少23%相吻合，導致今年年底全球庫存跌至6年低點。數(shù)據(jù)顯示，過去六十年，中美兩國供應的玉米占全球份額在60%-90%之間
中國計劃到2020年在全國范圍推廣使用車用乙醇汽油，這是玉米庫存減少的主要需求來源之一。乙醇生產(chǎn)的增加也為醫(yī)者更多的可以替代豆粕成為豬飼料的DDGS
如果2018年中國玉米產(chǎn)量真的大幅減少，意味著其朝庫存正�；诌~出了一步。而玉米用量不降意味著，一段時間后中國終端用戶最終將轉(zhuǎn)向海外尋求玉米或其副產(chǎn)品。
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