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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
在農(nóng)村,每年收挖紅薯的時(shí)候,由于藤蔓太多,喂豬一下子喂不完,很多農(nóng)產(chǎn)就把割回來的藤蔓陰干來作干飼料喂豬。由于失水后的干紅薯藤蔓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,又加之干藤蔓碎爛加工時(shí)比較困難,還要煮爛才能喂豬,這樣喂豬很不劃算。若將紅薯藤蔓剁碎拌糠、酒曲發(fā)酵后喂豬,豬肯吃好睡,皮紅毛亮,長(zhǎng)得快。有人做過對(duì)比試驗(yàn),同樣重量的精飼料,出欄時(shí),結(jié)果喂加糠發(fā)酵紅薯藤蔓的豬比喂干藤蔓的豬增重20kg以上。
具體做法是:將割回來的紅薯藤蔓剁碎成0.5~1cm長(zhǎng)的碎條,放在太陽(yáng)下晾蔫。如果不是晴天,將其放在通風(fēng)的地方吹干也可。然后按每50kg碎蔓、20kg谷糠、0.5kg酒曲充分拌勻在一起,邊攪勻邊灑點(diǎn)水,濕度以用手用力捏混合料時(shí),手指縫滲水但不滴水為宜。料拌好后,盛裝于密封性好的木桶或缸內(nèi),最后用薄膜覆蓋嚴(yán)實(shí),讓其發(fā)酵。待聞之有酒香味時(shí),即可喂豬。注意,要隨取隨喂,取料后繼續(xù)覆蓋嚴(yán)實(shí)。喂量不能太多,占豬日糧的30%~40%為宜,喂量過多會(huì)引起豬只酒精中毒。
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