地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 畜禽養(yǎng)殖 > 養(yǎng)豬技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
近期，根據(jù)商務(wù)部信息，肉價(jià)下跌，但不能意味著生豬價(jià)格以后就要持續(xù)下跌。因?yàn)樯i價(jià)格和豬肉價(jià)格有兩種關(guān)系：
一、生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格的正相關(guān)系是市場主流
生豬價(jià)格是豬肉價(jià)格的支撐。一般情況下采購成本的增加，必然帶動深加工產(chǎn)品價(jià)格的上漲。
水漲船高，或者是水落船低都是正常的行為。很明顯的道理，如果豬肉價(jià)格和生豬價(jià)格的關(guān)系主流如果不是正相關(guān)的話，整個生產(chǎn)和消費(fèi)就不能維持下去。
生豬價(jià)格上漲，而豬肉價(jià)格下跌。屠宰場經(jīng)營負(fù)擔(dān)加重，甚至出現(xiàn)財(cái)務(wù)虧損，生產(chǎn)無法維持。
生豬價(jià)格下跌，而豬肉價(jià)格上漲。一方面使生豬生產(chǎn)利潤下降，影響飼養(yǎng)的積極性；甚至出現(xiàn)虧損，生豬生產(chǎn)無法維持。另一方面肉價(jià)上漲加劇消費(fèi)者的恐慌，嚴(yán)重時會沖擊社會容忍度，甚至擾亂正常生活。這種情況危害最大，存在的可能性很小。
二、生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格的負(fù)相關(guān)關(guān)系是特定階段的產(chǎn)物
負(fù)相關(guān)關(guān)系分兩類，在上面提到過。就是豬漲肉跌，或豬跌肉漲。先看豬漲肉跌的現(xiàn)象。屠宰場和養(yǎng)殖場屬于不同的群體沒有著不同的經(jīng)營行為。養(yǎng)殖場由于養(yǎng)殖類型的不同也有著不同的經(jīng)營行為，任何一個行業(yè)都有虧損的時期。這點(diǎn)是我們必須承認(rèn)的。
現(xiàn)階段的生豬供給情況決定了短期內(nèi)商家可能面臨豬漲肉跌
從生產(chǎn)角度來看，生豬近期內(nèi)出欄不足這個現(xiàn)實(shí)情況難以改變；而肉類需求的增加以及部分企業(yè)對擴(kuò)大市場和壟斷市場的戰(zhàn)略思維決定必須繼續(xù)維持必要的生產(chǎn)。
從消費(fèi)需求角度來看，肉價(jià)的上漲必然給替代產(chǎn)品生存空間，或者使消費(fèi)者改變消費(fèi)結(jié)構(gòu)，影響肉類需求，進(jìn)而影響肉類產(chǎn)品價(jià)格；從政府安定社會生活角度來看，必要時進(jìn)行儲備肉的投放，或者從擴(kuò)大進(jìn)口的角度來調(diào)控市場供需矛盾；這都決定了肉價(jià)的上限。
企業(yè)行為為豬漲肉跌提供了可能
從盈虧的角度來看，企業(yè)的贏利是從長期來看的，不排除在主流的正相關(guān)關(guān)系下的贏利為短期的負(fù)相關(guān)關(guān)系下的虧損做必要的支持。如果企業(yè)因?yàn)闀簳r的虧損而停止生產(chǎn)，那么在停止生產(chǎn)的情況下，場家要面臨丟失原有市場和爭取市場的機(jī)會；以及固定資產(chǎn)的折舊費(fèi)用等問題。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
