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知識問答之三 豬鏈球菌防控

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

問：人可以感染豬鏈球菌病嗎，怎樣預防?

答：人是可以感染致病性豬鏈球菌的。豬鏈球菌2型可以導致人的腦膜炎、敗血癥、心內(nèi)膜炎，甚至造成死亡。從人感染豬鏈球菌病的途徑看，一個非常具有警示意義的事實是，所有感染病人都有與病豬和病死豬接觸的經(jīng)歷，大多數(shù)病人手上或其他部位都有傷口，并不是宰殺或洗刷豬肉的人就會感染豬鏈球菌導致發(fā)病。這就為我們科學防治豬鏈球菌病提供了重要的方向。只要我們防控得當，措施得力，豬鏈球菌病并不可怕。只要做到“不出售、不宰殺、不收購、不食用病死豬”，就可以十分有效地防止豬鏈球菌病傳播人。

對于普通居民來說，不要購買和加工患有豬鏈球菌病的病死豬和內(nèi)臟。購買豬肉應該到正規(guī)的交易市場或超市，購買經(jīng)過動物檢疫過的畜產(chǎn)品。

作為一種良好的家庭生活習慣，每次在切完生豬肉和內(nèi)臟后，都應將接觸過鮮肉的刀具和其他器皿清洗消毒。

凡是有直接感染豬鏈球菌病的病人.如出現(xiàn)畏寒、發(fā)熱等癥狀，都應立即去醫(yī)院盡快接受診治，特別重要的是，病人要主動提醒醫(yī)生，自己最近曾接有病（死）豬或其產(chǎn)品接觸史等有關情況。這一點極為重要，可避免誤診或延誤診療，及時選用相應的抗菌素治療�？纱蟠筇岣邔θ烁腥矩i鏈球菌病的治療效果。

問：豬鏈球菌病可怕嗎?

答：豬鏈球菌病不可怕。第一，這不是新病和怪病，在過去的幾十年中，國內(nèi)外都有發(fā)生過該病的報告。第二，這個病有有效的預防和治療的方法和措施，是可防可治的。第三，至今沒有發(fā)現(xiàn)這個病直接由病人傳染給周圍的人的病例，而且，即使豬鏈球菌病流行的疫區(qū)，一般人也不會輕易被豬鏈球菌病感染后發(fā)病.除非直接接觸病死豬或其內(nèi)臟等病料。

問：發(fā)生疫情的地方豬肉能吃嗎?

答：由于現(xiàn)在報道人可以感染豬鏈球菌病，許多人開始擔心吃豬肉，甚至㈩現(xiàn)恐懼心理。其實人感染死亡病例，僅僅是比較集中的個案，大家沒有必要過分的擔心和憂慮。科學研究表明，豬鏈球菌病病菌在60℃水中只能活10分鐘，把豬肉煮熟了吃，就不會有問題。而且從正規(guī)市場上買回的豬肉，都是經(jīng)過動物衛(wèi)生部門檢疫的，因此，即使是發(fā)生疫情的地方，豬肉完全可以吃，不會因吃肉而感染。更何況，一旦有疫情發(fā)生的地區(qū)，各級政府和有關職能部門采取的各項檢疫和監(jiān)督措施比任何時候都更加嚴格，所以廣大群眾更不必有太多的顧慮。

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