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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
這種養(yǎng)殖新方法，是利用有機墊料建成一個發(fā)酵床，用發(fā)酵床來吸收豬的糞便，利用發(fā)酵床里面的微生物，分解糞便，轉(zhuǎn)化飼料，改變了原來傳統(tǒng)的，讓豬的大小便全部在豬舍里面，然后再用水沖洗，沖到外面污染環(huán)境，不利于保護生態(tài)環(huán)境的舊方法。
發(fā)酵床養(yǎng)豬法經(jīng)實驗證明，只需3天的時間，糞便就被微生物分解成非常細(xì)的粉末，消失得無影無蹤。同時，糞便又給菌類提供營養(yǎng)，有益菌也在不斷繁殖，形成菌絲，這些高蛋白物質(zhì)，又成了豬的美食，豬吃了，不但幫助消化，還能提高免疫力。整個發(fā)酵床形成了一個完美的小“生物圈”，可以說是零排放、無污染的有機農(nóng)業(yè)。用發(fā)酵床養(yǎng)豬，就等于又回到了“大自然”的環(huán)境里，豬吃喝拉撒都在圈里，而圈里的發(fā)酵床又松又軟、不臟也不臭，只有一點土壤微生物的香味，沒有糞便的臭味，所以，天再熱，也不會有蒼蠅。因為，糞便被分解，豬如同生活在自然界里一樣，自然就胃口大開，生長快，豬的品質(zhì)也自然提高，效益也就隨之而提高。
用發(fā)酵床養(yǎng)豬很省工，由于不需要清糞，所以省工50%。如果用常規(guī)飼養(yǎng)的話，一個人只能養(yǎng)500頭，用發(fā)酵床養(yǎng)豬可以養(yǎng)1000頭。另外，豬吃了墊料菌以后，體質(zhì)好，不生病，基本上不用藥，一頭豬省醫(yī)藥費一元錢；同時還可以節(jié)省20―30%；的飼料，更重要的一條是省水，常規(guī)飼養(yǎng)要大量的水來沖洗，但是這種養(yǎng)豬法，只要吃的水就夠了，所以節(jié)省用水90%。
發(fā)酵床的材料主要是木屑。另外，就是干凈的泥土和鹽，泥土要求是沒有用過化肥農(nóng)藥的干凈的泥土，因為這里面微生物比較多，鹽主要是用粗鹽。墊料里木屑占到90%，其他10%是土和少量的鹽。木屑很松軟，可以吸收水分；加粗鹽有利于木屑的分解。最后是關(guān)鍵的一步，就是要在墊料里均勻地播撒菌種，這些菌種是從土壤里面采集而來，然后再放到實驗室里面培養(yǎng)出來的。把這些菌種播撒到這個發(fā)酵床里面，充分拌勻后，發(fā)酵4、5天，豬就可以上床了。墊床的高度一般在80厘米到90厘米，入圈生豬事先要徹底清除體內(nèi)的寄生蟲。
發(fā)酵床好不好用，跟豬舍的建設(shè)也是有關(guān)系的。一般要求豬舍坐南朝北，這樣的圈舍采光好，利于發(fā)酵；而且通風(fēng)良好，不臭也沒蚊蠅。如果用溫室大棚養(yǎng)，那就是既省事又省錢。因為大棚造價低，而且小氣候更容易調(diào)節(jié)。冬天采光好、保暖，豬可以安全越冬；夏天放下遮陽膜，把四周裙膜搖起，可以通風(fēng)、降溫。
據(jù)專家所說，這種發(fā)酵床不光豬糞尿永遠(yuǎn)不用清理，就是發(fā)酵床的墊料，10年20年都不用換。只要一個月，噴一次營養(yǎng)液。營養(yǎng)液是專門培養(yǎng)的活性劑，按1比300的比例摻水，噴灑在床面上，可以提高土壤微生物的活力，加快對排泄物的降解、消化速度。另外，平時發(fā)現(xiàn)豬大便堆積得比較多時，把它向空地撒一撒，便于充分分解。另外，茵床不能太干燥，就是既要保持很松散，但是又不能有揚灰，不能有灰塵揚起來，否則豬容易得呼吸道病。飼養(yǎng)密度：單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過多，床的發(fā)酵狀態(tài)就會降低，不能迅速降解、消化豬的糞尿，一般每頭豬占地1.2～1.5平方米。
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