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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
河南小尾寒羊是我國比較古老的地方綿羊優(yōu)良品種，早在戰(zhàn)國時期就作為貢品進貢給魯國國君。它具有成熟早、生長發(fā)育快、產(chǎn)肉性能好、產(chǎn)羔率高等優(yōu)點，其中心產(chǎn)區(qū)在河南的濮陽市，在焦作市、洛陽市、安陽市及南陽市等地也有分布。
一、外貌特征：河南小尾寒羊?qū)偃饷嬗眯停幻喑拾咨９虼蠖嘤腥庑温菪隣罱�，母羊半�?shù)無角。頭狹長，鼻梁隆起，公羊較母羊顯著。耳大稍下垂，頸細，中等長，頸肩結(jié)合良好，肋骨較開張，腹稍大而圓，體軀長而深，背腰平直，尻寬略傾斜。四肢較長而健壯，蹄質(zhì)堅實，呈蠟黃色。脂尾大部分呈“W”型，尾尖緊貼尾溝，將尾分成兩瓣，垂于飛節(jié)以上。母羊平均尾寬13.4厘米，長16.37厘米；公羊較母羊略大，平均尾寬19.33厘米，長20.93厘米。側(cè)視體型呈長方形，頭及四肢下部無絨毛，腹部覆蓋有細短的有髓毛。
二、繁殖性能：河南小尾寒羊性成熟早，初次發(fā)情時間為165.32日齡，一般于6-7月齡性成熟，公羊5-6月齡已有成熟精子生成。一般是母羊周歲、公羊1.5歲開始配種。母羊常年發(fā)情，多在6-7月份配種。
河南小尾寒羊產(chǎn)羔周期短，平均每胎周期為7.19月，年產(chǎn)1.67胎，高于國內(nèi)外多數(shù)綿羊品種。產(chǎn)羔率1-3胎平均為267.13%，成活率為95.49%。
三、生產(chǎn)性能：河南小尾寒羊6月齡屠宰率公羊為44.88%，母羊為49.95%；凈肉率公羊為34.61%，母羊為39.87%；肉質(zhì)細嫩，蛋白質(zhì)含量高(粗蛋白為19.55%)，脂肪含量低(粗脂肪為0.8%)；肉中氨基酸種類齊全，含量豐富，異亮氨酸、亮氨酸和賴氨酸等含量較高，肉味醇香濃郁。
河南小尾寒羊裘用性能好，主要表現(xiàn)在：①羔皮面積大，1月齡羔羊皮可達2744.17平方厘米，2月齡為3810.73平方厘米，5月齡為6721.55平方厘米，高于我國畜產(chǎn)品收購的指定標準。②毛股大小適中，花彎較多，花案美麗、毛股倒向靈活。河南小尾寒羊的被毛大體可分為三類，即裘皮型、細毛型和粗毛型。三者的比例分別為54.21%、35.43%和10.36%。細毛型的毛股根部直徑不足1厘米，粗毛型在1厘米左右，裘皮型介于粗毛型和細毛型之間。裘皮型羔羊的毛股多為全花，細毛型羔羊多為半花。有花面積以細毛型為最大，裘皮型其次，粗毛型最小。③皮板薄(0.62-0.79毫米)，皮質(zhì)輕(0.65-1.79公斤/張)，制裘價值高。
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