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種羊淘汰巧育肥

84農業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡整理

淘汰種羊育肥,與育肥當年羊不同,淘汰羊一般年齡較大,同時產肉率低,肉質通常也較差。育肥的目的是使其肌肉之間和皮下的脂肪量增加,從而使肉質變嫩,風味改善,提高經濟價值。那么,種羊淘汰后應該怎樣育肥呢?

1、查體:育肥前應對淘汰羊作全面健康檢查。凡是病羊均應治愈后再進行育肥,無法治療的病羊和過老、采食困難的羊則不宜用來育肥,以免浪費飼草飼料,同時也達不到預期效果。

2、去勢:公羊應在育肥前10天左右去勢。母羊可以配種使其懷孕,待產羔后立即育肥。

3、調配營養(yǎng):淘汰羊一般都已停止生長發(fā)育,要增加其脂肪沉積需要大量的能量物質,其他營養(yǎng)物質只用來維持生命活動以及滿足恢復肌肉等組織器官最佳狀態(tài)的需要。因此,其營養(yǎng)需要中除熱能要增加10%左右外,其他的都要低于羔羊和青年羊。淘汰羊可選擇牧草豐盛、地勢平坦、有水源的地方進行放牧育肥,但僅靠放牧很難使羊只短期內達到滿膘。一般宜放牧1~2個月,然后進行不少于1個月的舍飼育肥,利用高精料日糧催肥,以達到改良羊肉品質的目的。牧草缺乏時應注意補飼,在自由采食粗飼料的情況下,每只羊每日補飼0.75公斤玉米、麥麩和少量豆餅配成的混合精料。牧草豐盛時,可適當減少補飼量。

4、掌握時間:淘汰羊育肥期不宜過長,因為其體內沉積脂肪的能力有限,一旦滿膘就不再增重。一般以2~3個月為宜。育肥后期通常用稱重法檢查羊只的增重速度,或用外觀法、觸摸法判定其膘肥程度。

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