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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
1種蛋的選擇
種蛋的質量好壞對孵化率和鴨苗的質量有很大的影響，故在孵化前必須對種蛋進行嚴格的挑選。為了確保種蛋大小均勻，品質良好，除了要保證種蛋新鮮之外，在孵化前還要將過長和過短的蛋，軟殼蛋，破殼蛋，顏色異常、破損和被嚴重污染的蛋，以及過小或過大的蛋挑選出來。
2種蛋的儲存
種蛋適宜的儲存期是2～4天，溫度13～18℃，濕度75%，通風應良好。種蛋儲存期間必須每天翻蛋一次，角度為90°;儲存1周的，溫度為16～17℃;儲存2周的，第1周為12.5℃，第2周為10℃。對儲存達4天以上的種蛋，每天要定時翻蛋2次。儲存達1周以上的種蛋要定時送入孵化機內加溫，37.6℃加1小時/天或38℃加0.5小時/天，加溫的目的主要是使其在長期休眠狀態(tài)下有一定蘇醒過程。
3預熱
入孵前，將蛋庫種蛋拉至孵化區(qū)進行預熱，可使受精胚盤逐漸"蘇醒"，從而提高其孵化率。一般冬天需經(jīng)過4小時，夏天8～12小時，春秋季要經(jīng)18小時的環(huán)境溫度適應過程，再送入機內孵化。
4入孵消毒
入孵后需進行消毒，可用高錳酸鉀14g/立方米，福爾馬林28ml/立方米，熏蒸30分鐘后打開機門通風30分鐘，再開機正常孵化。特別要注意的是，孵化9～72小時內不得進行熏蒸消毒，因胚胎在此時期為高度敏感期。
5溫度與濕度的設定
一般情況下，室溫在15～25℃時：1～8天溫度38.3～38.0℃，濕度60%，風門關;9～12天溫度38.0～37.8℃，濕度60%，風門小;13～14天溫度37.7～37.5℃，濕度55%，風門中;15～18天溫度37.7～37.6℃，濕度55%，風門中;19～24天溫度37.7～37.5℃，濕度55%，風門大;25～28天溫度37.6～37.2℃，濕度60%～70%，風門大。溫度、濕度的設定不是絕對的，要隨季節(jié)及蛋齡（胚相）的改變而作出適當調整，主要由分管孵化的技術人員根據(jù)胚胎在發(fā)育過程中各階段的蛋相來決定。
6照蛋
6.1頭照：孵化6～7天后進行頭照（"起眼"期），選出無精蛋、死精蛋、血胚蛋、感染蛋;看其在"起眼"期的發(fā)育情況再具體調溫，一般降溫范圍不超過入孵的0.2～0.3℃。頭照后的蛋盤空位應縱向補全，從下到上;調盤，左右蛋車對調，以利于受溫均勻和胚胎發(fā)育。
6.2二照：孵化13～14天后進行二照（"合攏"期），選出感染蛋，如有70%的胚胎發(fā)育已到"合攏"階段，可降溫0.2～0.3℃，風門為"中位"。二照后蛋盤應縱向補全，上下調盤，左右調車。
6.3三照：孵化第21天進行三照（"封門"期），選出感染蛋，照檢時胚胎發(fā)育至"封門"后，溫度可下調0.2～0.3℃，風門開至"大"位。三照后蛋盤應縱向補全，上下調盤，左右調車。
7落盤
孵化到25天時（"閃毛"期），將孵化機內的胚蛋轉入出雛盤中，轉盤時應進行上下調盤，速度不能過快，防止胚蛋破損。胚蛋轉入出雛機后，應用高錳酸鉀7g/立方米和福爾馬林14ml/立方米進行熏蒸消毒10分鐘，風門由"關"至"大"。
8涼蛋
8.1夏天孵化7天后進行涼蛋，每天1次，時間60分鐘。
8.2冬季孵化到14天后進行涼蛋，每2天1次，時間20分鐘。
8.3春秋季孵化至第9天進行涼蛋，每天1次，時間30分鐘。
8.4夏季在涼蛋過程中采用噴霧法對蛋表面進行噴霧1～2次，水溫為35～38℃左右，噴霧以淋濕狀態(tài)為宜，水分蒸發(fā)后胚蛋溫度與"眼皮"溫度相當，即可推入孵化機內正常孵化。
9出雛
在出雛階段每12小時要將蛋車左右對調，以調整里面的溫、濕度，并且要通風散熱，時間控制在10分鐘左右。為防止苗鴨在機內脫水，在苗鴨毛干達70%時開始撿雛，撿雛的環(huán)境最好在25～30℃左右，將已啄殼尚未出雛的胚蛋集中在一起，放回出雛機內，必要時做"助產(chǎn)"處理，再進行孵化。
10清洗、消毒
完成出雛后，立即對機器、蛋車及蛋盤進行全面清洗并消毒，烘干備用;蛋殼和死雛及時撿到指定地點處理，地面及水溝要沖洗干凈，并進行消毒。
總之，櫻桃谷父母代種蛋在此地區(qū)較適應變溫孵化，特別是夏季氣溫較高，變溫孵化效果更好。但是，仍應做好消毒工作。通過近10年來的摸索和不斷總結，此孵化方案的孵化率、健雛率均能達到櫻桃谷公司提供的標準要求。
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