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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
皖西白鵝為安徽省優(yōu)良地方鵝種,該品種具有體型大、早期生長發(fā)育快、抗病力強、耐粗飼、耗料少、屠宰率高、肉質好,特別是產(chǎn)毛量高、羽絨蓬松質佳等特點,在國際市場上享有盛譽。每年皖西白鵝羽絨的出口量約占我國羽絨出口總量的10%,居全國第1位。
皖西白鵝剛孵出的雛鵝重80-100克。早期生長速度快,據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學江浦鵝場的試驗觀察表明,皖西白鵝、四川白鵝、浙東白鵝三個鵝種在同等條件下,以皖西白鵝的早期生長速度最快。在農(nóng)村粗放飼養(yǎng)條件下,30日齡體重可達1.5公斤以上,60日齡3.0-3.5公斤,90日齡4.5-5.5公斤。成年公鵝平均體重6.8公斤,最大公鵝可達9.5公斤。母鵝平均體重5.0-6.0公斤,8-10月齡開始產(chǎn)蛋,年平均產(chǎn)蛋25枚左右。在鵝群中也有2%-3%“常蛋鵝”,年產(chǎn)蛋可達60-70枚。蛋重140-160克,最大的蛋重215克。
皖西白鵝以放牧、食草為主,節(jié)約精料。其羽絨質量非常優(yōu)良,一只鵝每年能拔絨300-500克。自皖西農(nóng)村推廣活鵝拔絨技術后,鵝絨的收入已超過了鵝肉的收入。鵝皮可鞣制成鵝裘皮,柔軟蓬松、保暖性好。其皮板很輕,每平方米的重量僅有700克左右,是制作服裝、手套、帽子、工藝裝飾品的好材料。
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