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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
乳鴿系4周齡內(nèi)的幼鴿。幼鴿肉細(xì)嫩味美，是集食用、藥用于一體的營(yíng)養(yǎng)保健滋補(bǔ)食品。乳鴿養(yǎng)殖如果把好技術(shù)、引種、育雛、防病及銷售這五關(guān)，可使養(yǎng)殖效益大大提高。
1、技術(shù)培訓(xùn)關(guān)從業(yè)人員，在建場(chǎng)和引種前就要學(xué)習(xí)和掌握好養(yǎng)鴿技術(shù)，要通過技術(shù)培訓(xùn)或購(gòu)買一些鴿飼養(yǎng)方面的書籍、報(bào)刊來學(xué)習(xí)，切不可請(qǐng)沒有經(jīng)過培訓(xùn)、不懂鴿業(yè)的人來從事管理，否則將造成不可估量的損失。
2、引種關(guān)引種時(shí)必須把握好引入種鴿的質(zhì)量和價(jià)格。優(yōu)良的種鴿其免疫力、抗病力均較強(qiáng)，受精率、孵化率均較高。乳鴿生長(zhǎng)速度快，經(jīng)親鴿哺育25天，雛鴿長(zhǎng)到500克以上，即可上市出售。引種一定要到持證的種鴿場(chǎng)，并且要區(qū)別種鴿、商品鴿，這樣就可降低引種的風(fēng)險(xiǎn)性，增加成功率。種鴿的價(jià)格是由質(zhì)量、月（年）齡和供種單位銷售服務(wù)來決定的。品種好、服務(wù)優(yōu)的種鴿價(jià)格自然就貴。因此，引種時(shí)，在注意種鴿質(zhì)量的同時(shí)，要引進(jìn)不同月齡、年齡的種鴿，這樣可降低前期投資成本。
3、育雛關(guān)乳鴿具有易飼養(yǎng)、生長(zhǎng)快、成本低、效益穩(wěn)、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。乳鴿是依靠親鴿消化系統(tǒng)中嗉囔所產(chǎn)生的鴿乳喂大的，雛鴿出殼前2―3天，親鴿就為育雛做準(zhǔn)備，進(jìn)食量增大。雛鴿出殼后，親鴿嗉囔內(nèi)便分泌鴿乳，親鴿與雛鴿嘴對(duì)嘴哺乳。第1周為全漿飼喂，以后改喂被親鴿食進(jìn)嗉囔后浸泡軟化的飼料。乳鴿3―4日齡后，食量日漸增加，消化力增強(qiáng)，親鴿喂乳鴿多達(dá)10次，因此，供給親鴿的營(yíng)養(yǎng)要高些，可增加豆類的用量。乳鴿10日齡，親鴿喂給的食物變成半顆粒，15日齡，親鴿喂給的飼料為顆粒料，但與其所吃飼料相同。20―25日齡，親鴿開始強(qiáng)迫乳鴿獨(dú)立生活，此時(shí)應(yīng)增加含高蛋白飼料的供應(yīng)，乳鴿長(zhǎng)到20―25齡時(shí)的肉料比最合算，且體重也合適，可上市出售。作種用的鴿可繼續(xù)留在親鴿身邊，待28―30日齡能獨(dú)立生活時(shí)，及時(shí)捉離親鴿。留種鴿應(yīng)盡量供給較細(xì)顆粒及質(zhì)量好的飼料，經(jīng)1―2天后，鴿子就能自行采食。
4、防病關(guān)乳鴿出殼后，親鴿會(huì)精心地?fù)嵊浜蟠�，但是，生產(chǎn)中有不少問題是親鴿顧及不到的，需要管理人員的細(xì)心護(hù)理。肉用鴿孵出3―4天后，食量大，排糞多，很容易污染巢穴，應(yīng)多備些干凈麻布，及時(shí)更換，因?yàn)檫@時(shí)乳鴿身體抵抗力很差，最易發(fā)病。10日齡時(shí)有的乳鴿對(duì)半顆粒飼料不能完全適應(yīng)，常會(huì)出現(xiàn)消化不良和嗉囔炎，可給乳鴿喂服酵母片1/4片。15日齡有少數(shù)親鴿產(chǎn)蛋后，無心喂養(yǎng)乳鴿，應(yīng)給乳鴿進(jìn)行人工灌服，以保證其正常生長(zhǎng)。20―25日齡時(shí)，每次飼料投喂量不宜過多，以免親鴿吃得太多，而將乳鴿喂得太飽。為防止貓、老鼠、各類蛇對(duì)幼鴿的危害，要加固鴿舍、鴿籠，嚴(yán)防貓、鼠、蛇鉆入；其次，要每天檢查產(chǎn)蛋數(shù)量、乳鴿及幼鴿數(shù)量的變化情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
飲水給藥法是鴿場(chǎng)最常用的一種方法，鴿子患病初期，往往食量減少或完全廢食，但飲水不減或有所增加。在使用此法時(shí)，必須注意藥物的溶解度，掌握好給藥的時(shí)間，準(zhǔn)確計(jì)算藥液量和藥物濃度等問題。
5、銷售關(guān)養(yǎng)殖乳鴿要善于預(yù)測(cè)市場(chǎng)行情。乳鴿市場(chǎng)缺口很大，供不應(yīng)求，但也不是說沒有風(fēng)險(xiǎn)性。乳鴿消費(fèi)市場(chǎng)，不論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，都有一個(gè)需求標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)質(zhì)乳鴿進(jìn)入市場(chǎng)肯定暢銷，但如果是劣質(zhì)乳鴿，達(dá)不到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)就有市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。中國(guó)加入wto后飼料成本價(jià)格下降，近3―3年乳鴿市場(chǎng)將持續(xù)看好。如果加強(qiáng)龍頭企業(yè)培育、深加工項(xiàng)目的開發(fā)、防病用藥的科學(xué)、產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的實(shí)施，乳鴿行業(yè)定能在入世競(jìng)爭(zhēng)中走出國(guó)門，打入國(guó)際市場(chǎng).
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