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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
蝎子的藥用價(jià)值主要依賴于蟹毒。人們被蝎子蟄傷引起中毒癥狀也是蝎毒的作用。蝎毒素的毒性與蛇毒素類似，甚為劇烈。蝎毒作用于蛙、豚鼠、家兔等動(dòng)物，均可產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，對(duì)小白鼠的半致死量（LD50）為每千克體重1.6毫克（雄鼠）和1.4毫克（雌鼠）。但其毒性加熱至100℃經(jīng)30分鐘即被破壞。
蝎子的藥理功能主要依賴于蝎毒。蝎毒對(duì)人類神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)及能量代謝方面均具有廣泛的藥理作用，對(duì)腫瘤、疼痛、血栓等嚴(yán)重危害人類健康的疾病有特殊療效。我國科學(xué)工作者已研究證明，蝎毒中的抗癲痛肽有抗驚厥作用。國外也開始利用蝎毒治療腫瘤和心臟病等疾患。據(jù)中國科學(xué)院動(dòng)物研究所測定：東亞鉗蝎蝎中含有蛋白、透明質(zhì)酸酶、生物胺等成分，毒素占總蛋白量的60％～70％。蝎毒在國際市場上價(jià)值十分昂貴，每克干毒約l000美元，一般3000只蝎子可以采1克干毒，因此經(jīng)濟(jì)價(jià)值相當(dāng)可觀，但目前大量銷售尚有困難。
蝎毒的產(chǎn)生與采毒生物學(xué)
蝎毒是由毒囊分泌產(chǎn)生的。蝎子的毒囊位于尾部末端，為一袋裝結(jié)構(gòu)。蝎的蟄針（尾刺）向腹面彎曲，逐漸變尖，賀針末端呈灰紫褐色，毒囊的其余部分為黃橙色。毒囊表而為一堅(jiān)硬的軀殼，分泌毒液的器官是里面的一對(duì)白色毒腺。毒囊與尾節(jié)之間以一個(gè)可活動(dòng)的關(guān)節(jié)相連接，毒囊通過一束伸肌和一束屈肌的收縮，可以作上下活動(dòng)，活動(dòng)幅度為1800，但不能作左右擺動(dòng)。
在普通光學(xué)顯微鏡下觀察，可看到兩條毒腺各延伸出一條毒液管，在蟄針近末端兩側(cè)有橢圓形開孔，這是毒液流出的通道。
在蝎子的毒素采集期間，其生物學(xué)習(xí)性與正常生長發(fā)育狀態(tài)相比，要發(fā)生一定的變化，因此，應(yīng)該注意下面幾個(gè)問題。
(l)采毒周期
采集蝎毒的周期，應(yīng)根據(jù)蝎體毒腺中毒液分泌的過程及所需要的時(shí)間而定。東亞鉗蝎在7～10天即可采一次毒，但為了安全起見，以相隔20大左右采一次毒為宜，不能過于頻繁，以免影響蝎子的正常生長發(fā)育。
(2)采毒季節(jié)
一般宜在蝎子生長發(fā)育旺盛的季節(jié)采毒。在自然條件下，以在6～9月間采毒為宜，產(chǎn)量較高；到10月后，采毒量明顯下降；到了冬季，蝎子已進(jìn)人冬眠，不能排毒。若以溫度作指標(biāo)，在20～39℃范圍內(nèi)均可采毒，低于15℃時(shí)，則不宜采毒。若打破自然冬眠期，采取故要加溫措施養(yǎng)殖，蟹子雖在冬季，仍然生長旺盛，所以仍可粉。
（3）采毒對(duì)象
一般宜選生長發(fā)育正常的成蝎進(jìn)行采毒。幼蝎不宜采毒，懷孕早期的孕蝎可以采毒，但在臨產(chǎn)前不能采毒。懷孕雌蝎在采毒后仍然正常產(chǎn)仔，約有半數(shù)仔蝎能擺脫粘物，順著母蝎的附肢爬到母背上，但成活率受到影響，這可能是由于在采毒后未補(bǔ)充營養(yǎng)所致。
(4)采毒量一般情況下，大約3000只成蝎可產(chǎn)濕毒6～7克，并可制成干毒1克，即每毫克濕毒可加工成0.14～0.16毫克干毒。每只東亞鉗蝎一次可產(chǎn)干毒0.34毫克左右雄蝎的個(gè)體比雌蝎小，其產(chǎn)量也少于雌蝎。
(5)采毒對(duì)生長發(fā)育和繁殖的影響
實(shí)驗(yàn)證明，采用電震刺激法采毒對(duì)蝎體重的影響不大，只是稍有下降。采毒后的蝎子，食量往往增大，故要加強(qiáng)采毒后的管理，應(yīng)多補(bǔ)充些多汁體軟蟲為主的動(dòng)物性飼料。
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