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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
長(zhǎng)白山原生態(tài)中國(guó)林蛙是中國(guó)東北長(zhǎng)白山脈東北部山區(qū)特產(chǎn)，純野生動(dòng)物，亦被稱為哈什螞(哈士蟆)。其與蛤蟆和田雞完全是不同原動(dòng)物。唯我國(guó)僅有，被列為易危(v)物種。是集藥用、食補(bǔ)、美容功能于一體的珍稀兩棲類動(dòng)物。長(zhǎng)白山原生態(tài)中國(guó)林蛙以其特有的藥用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值日益被人們所重視，成為蛙類中經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的一種。在各地所產(chǎn)的林蛙中，又以長(zhǎng)白山區(qū)產(chǎn)的林蛙以其體格大、產(chǎn)油率高、體制健壯、繁殖率高而成為林蛙中的極品。中國(guó)林蛙富含4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸，在藥用、滋補(bǔ)和美容方面具有很高的利用價(jià)值。
長(zhǎng)白山原生態(tài)中國(guó)林蛙肉質(zhì)細(xì)嫩，易為人體消化吸收，適合各種年齡的人，特別食體弱多病者及老人食用，具有很高的食補(bǔ)價(jià)值。經(jīng)烹調(diào)能釋放出大量的肌溶蛋白及氨基酸等含氮浸出物，因而味道香濃。中國(guó)林蛙因味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，在明、清兩代已成為貢品，被列為宮廷“八珍”(參、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋)，“四大山珍”(熊掌、哈什蟆、飛龍、猴頭)和“東北新三寶”(哈什蟆、紅景天、不老草)之列。中國(guó)林蛙是長(zhǎng)白山脈野生人參的活人參。
林蛙全人工養(yǎng)殖，當(dāng)年投資當(dāng)年見(jiàn)效，適合我們的林蛙產(chǎn)區(qū)，農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣，也是發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的好項(xiàng)目，而且投資少、見(jiàn)效快、無(wú)風(fēng)險(xiǎn)、效益高，適于家庭和工廠化養(yǎng)殖。
一個(gè)家庭農(nóng)戶，在頭年秋收結(jié)束農(nóng)閑時(shí)候，需要捕捉或買取種蛙(二、三年生蛙)200對(duì)，用水缸或地窖，水池自然越冬。待其第二年春季產(chǎn)卵,這樣的蛙卵品種純質(zhì)，質(zhì)量好，而產(chǎn)卵后的種蛙還是商品蛙。(也可以早春收集蛙卵)。同時(shí)買取林蛙飼料黃粉蟲(chóng)種蟲(chóng)25公斤，制做養(yǎng)蟲(chóng)用的木盤200個(gè)，在8-10平方米的室內(nèi)就可以繁殖，養(yǎng)蟲(chóng)用的麥麩子可隨用隨買。根據(jù)不同的季節(jié)，養(yǎng)蟲(chóng)的成本也不一，大約每斤蟲(chóng)的飼養(yǎng)成本4-6元。除麥麩外還要準(zhǔn)備白菜、蘿卜、土豆等蔬菜喂蟲(chóng)。待來(lái)年春天氣候暖和時(shí)再增加養(yǎng)蟲(chóng)面積，擴(kuò)大養(yǎng)蟲(chóng)規(guī)模。
養(yǎng)殖場(chǎng)可在頭年秋或來(lái)年早春建設(shè)，200只種蛙要建一個(gè)1000平方米的場(chǎng)地，周圍用塑料布圍欄雙層。如果有投資能力也可建半封閉或全封閉的蛙場(chǎng)，投資大、效果好。同時(shí)在場(chǎng)內(nèi)用塑料布建孵化池和變態(tài)池。建場(chǎng)用的材料主要有塑料，木樁和鐵線。場(chǎng)內(nèi)有灌水、微噴設(shè)施。一個(gè)水泵和水管。幾十個(gè)微噴噴頭。場(chǎng)內(nèi)設(shè)立相應(yīng)數(shù)量的黑光燈，在昆蟲(chóng)活動(dòng)的6、7、8月份，每天晚上可以招引大量的飛蟲(chóng)，補(bǔ)飼林蛙，節(jié)省部分黃粉蟲(chóng)。
具備以上條件，一個(gè)小型的蛙場(chǎng)就完成了，按照養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)認(rèn)真飼養(yǎng)，秋后可以收獲當(dāng)年小蛙15萬(wàn)只。如果出售，平均每只可以賣0.20元,計(jì)3萬(wàn)元。當(dāng)然是自己越冬來(lái)年出售商品蛙最為合算，第二年可出售商品蛙，雌蛙約4萬(wàn)只。合人民幣12萬(wàn)元。
根據(jù)以上一個(gè)小型蛙場(chǎng)我們可以計(jì)算。200對(duì)種蛙合800元，25公斤種蟲(chóng)合1000元，200個(gè)木盤800元，飼蟲(chóng)的麥麩子約2000元，建場(chǎng)要用1500元，(包括噴灌設(shè)備和黑光燈)以上1個(gè)人完全可以操作養(yǎng)蟲(chóng)喂蛙，工時(shí)費(fèi)按3000元計(jì)算，總計(jì)約投入1萬(wàn)元費(fèi)用。出售小蛙收入3萬(wàn)元，去掉投資1萬(wàn)元，我們可以得到2萬(wàn)元的收入。根據(jù)各地的管理經(jīng)驗(yàn)，如果認(rèn)真細(xì)心的去管理飼養(yǎng)，以上的指標(biāo)是完全可以達(dá)到的。
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