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山楂品種大旺

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

1976年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所等從吉林省磐石縣栽培山楂選出的農(nóng)家品種。1980年通過省級審定，命名為大旺。主產(chǎn)吉林省吉林、長春地區(qū)。分布于黑龍江省中南部、內(nèi)蒙古哲里木盟、遼寧北部及河北省長城以外地區(qū)。

果實卵圓形，果肩呈收縮狀，平均單果重6.3克；果皮深紅色，平滑光潔，果面有殘毛；果點中大，較稀，黃白色；萼片開張反卷；萼筒漏斗形；果肉粉白至粉紅，肉質(zhì)細(xì)，較松軟，甜酸適口。可食率80.1％；貯藏期90天。百克鮮果可食部分含可溶性糖9.4克，維生素C66.69毫克，氨基酸11.25毫克，礦質(zhì)元素90.61毫克。樹勢強，樹姿半開張。萌芽率74.4％，可發(fā)長枝3－4個。自交親和率1.6％；自然授粉坐果率17.1％；花序坐果3.6。果枝長勢較強，中、長枝結(jié)果為主，占總枝70％；果枝連續(xù)結(jié)果能力強。定植后4－5年始果，10年生樹平均株產(chǎn)21千克。在吉林地區(qū)，9月下旬至10月初果實成熟。三倍體，2n＝51。

該品種抗寒能力強，在年平均氣溫4℃，極端最低氣溫－41.3℃地區(qū)栽培，樹體與花芽無凍害，果實能正常成熟。果實品質(zhì)中上；較耐貯藏；適于鮮食、加工和入藥。為寒地栽培區(qū)的主栽品種。栽培時需花期噴施赤霉素，提高坐果率。

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