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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
為規(guī)范紫秋葡萄的修剪技術(shù)，制定本規(guī)范。1、修剪的定義為了使植株形成和維持合理的樹(shù)體結(jié)構(gòu)，充分利用空間和光能，達(dá)到早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效的目的，而直接對(duì)葡萄樹(shù)體使用的一切剪枝或其它類似作業(yè)的活動(dòng)。2、修剪的原則2.1因地制宜對(duì)不同地區(qū)的葡萄采取不同的整形修剪方式2.2因樹(shù)修剪，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)可重剪，樹(shù)勢(shì)弱的輕剪，幼樹(shù)以整形為主，宜輕剪，老樹(shù)宜重剪，采用回縮修剪。3.主要的修剪方法3.1短截又稱短切，指將一年生新蔓或多年生枝蔓剪去一部分的剪切方式。3.2疏剪是指把一個(gè)枝蔓從骨干枝基部剪去的方式，可減少枝蔓量，調(diào)整枝蔓的密度和分布。3.3縮剪又稱回縮修剪。指對(duì)多年生枝蔓從其下部的一個(gè)強(qiáng)壯分枝處剪去前斷的衰退部分，再對(duì)剪口處留下的強(qiáng)壯枝蔓進(jìn)行短截的修剪方式。3.4摘心在生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)尚未停止生長(zhǎng)的新蔓摘除頂端一部分的修剪方式。4.修剪時(shí)間4.1生長(zhǎng)期修剪：又稱夏季修剪，于4月下旬至8月上旬進(jìn)行。（1）綁蔓除卷須：方向，延長(zhǎng)枝，弱枝垂直方向；強(qiáng)枝，水平方向；營(yíng)養(yǎng)蔓，結(jié)果蔓斜生。（2）除萌定梢：老蔓基部發(fā)生的枝梢除去。雙生枝、三生枝留1個(gè)(能看到花序時(shí)留有花序的枝)，弱芽、密生芽去除一部分，母枝上隔10～ 15cm 留一個(gè)新梢。（3）主梢摘心：提高座果率；促使芽充實(shí)飽滿，利于花芽分化。紫秋葡萄結(jié)果蔓開(kāi)花前5～7天摘心，從最上花序留2～3片葉，營(yíng)養(yǎng)蔓留10～12片摘心。（4）副梢處理有利：用于整形和補(bǔ)充結(jié)果母蔓；不利：消耗養(yǎng)分，影響座果，加大冬季修剪量。處理：果穗以下，副梢全部去掉，果穗以上，留1～2片葉摘心，（營(yíng)養(yǎng)蔓上副梢留1～2葉摘心）。（5）疏花序與掐穗尖：去除副穗。負(fù)載量過(guò)大或落花落果嚴(yán)重品種，可除去部分花序或花前3～5天掐去花序1/4～1/5。果粒均勻，果穗整齊。（6）摘葉果實(shí)發(fā)育期，摘除病葉、枯葉，改善光照條件，促使果實(shí)著色。4.2休眠期修剪：又稱冬季修剪，于12月至翌年雨水前。（1）確定留枝量，每株留20～30個(gè)粗1～1.2cm 結(jié)果母蔓，600～900個(gè)/ 667m 。（2）結(jié)果母蔓修剪：長(zhǎng)梢修剪7～12節(jié)，中梢修剪5～6節(jié)，短梢修剪3～4節(jié)，極長(zhǎng)梢修剪12節(jié)以上，極短梢修剪1～2節(jié)。紫秋葡萄采用極短梢修剪和短梢修剪為主。5.修剪技術(shù)5.1幼年樹(shù)的修剪第一年冬季將主蔓延長(zhǎng)枝于直徑1cm處進(jìn)行短截，第二年春主蔓剪口芽不斷延長(zhǎng)生長(zhǎng)，其余芽40cm左右同一方向培養(yǎng)一個(gè)側(cè)蔓作為延長(zhǎng)枝。疏去過(guò)密纖弱枝，對(duì)結(jié)果枝花前5－7天在果穗上方保留2－3片葉進(jìn)行摘心，并抹除副梢。促新梢基本長(zhǎng)滿架面。冬季對(duì)結(jié)果枝進(jìn)行短截，強(qiáng)枝留3－4芽，中枝留1－2芽，延長(zhǎng)枝剪口粗度保持1cm左右回縮，所留長(zhǎng)短枝要間隔排列，不能交叉重疊，枝間距離保持40cm左右。[pagebreak]5.2結(jié)果樹(shù)的修剪延長(zhǎng)枝，結(jié)果枝管理同2.1，每平方米保留10－12個(gè)新梢生長(zhǎng)，冬剪后每平方米留芽20個(gè)左右，當(dāng)結(jié)果枝組基部過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致結(jié)果部位上移時(shí)，促其基部隱芽萌發(fā)完成回縮更新花序修剪：為提高紫秋葡萄商品性，推廣花序修剪技術(shù)很重要。5.3花序修剪紫秋葡萄花序往往頂端授精受粉和果實(shí)發(fā)育不良，在花序和花穗時(shí)期剪去1/3，有利提高單粒質(zhì)量和果穗的緊湊度。6.花果管理6.1�；ū９扇≌�，抹副梢，噴施�；ū９麆┑却胧┘右哉{(diào)控。開(kāi)花前2周左右，噴0.2%硼砂＋500PPM的稀土有很好的�；ū９饔�。6.2人工疏穗根據(jù)結(jié)果枝生長(zhǎng)情況，于花前疏去多余花序，強(qiáng)枝留2穗，中枝留1穗。
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