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我國的紅皮梨種質(zhì)資源

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

梨屬植物種質(zhì)資源按果皮顏色劃分有綠皮梨(包括綠色、黃色、綠黃色、黃綠色等)、褐皮梨(包括綠褐色、黃褐色、紅褐色、褐色等)和紅皮梨(包括部分著色、全面著色)三種類型。我國梨的五大栽培中,秋子梨和白梨主要為綠皮梨類型,少數(shù)為紅皮型類型,稀有褐皮梨類型。砂梨主要為綠皮砂梨和褐皮砂梨兩大類群,紅皮梨類型較少。西洋梨和新疆梨主要為綠皮梨和紅皮梨兩種類型。紅皮梨以其色彩鮮艷奪目,深受消費者喜受,已成為21世紀(jì)國內(nèi)外梨育種目標(biāo)之一。篩選紅皮梨種質(zhì)資源,不僅可為紅皮梨育種提供親本材料,而且可以為觀光果業(yè)提供可供選擇的紅皮梨資源,現(xiàn)將國家果樹種質(zhì)興城梨圃保存的部分紅皮梨種質(zhì)資源作一簡單介紹。

水紅宵白梨品種。原產(chǎn)于河北省北部和遼寧省西部。果面綠黃色,陽面有鮮紅暈,著色面積大于1/3。果實短圓柱形,平均單果重175.5g。果肉白色,肉質(zhì)細(xì),松脆多汁,酸甜適口。含可溶性固形物11.7%,可溶性糖5.81%,可滴定酸0.21%,Vc2.90mg/100g。品質(zhì)上等。在遼寧省興城,果實9月下旬成熟。果實極耐貯藏,可貯至翌年5―6月�?构麑嵼喖y病能力強,但不抗黑星病。

油紅宵白梨品種。原產(chǎn)于遼寧省建昌。果面綠黃有鮮紅暈,著色面積大于1/2。果實圓錐形,平均單果重108.7g,果肉白色,肉質(zhì)中粗,味甜。含可溶性固形物13.7%,可溶性糖9.19%,可滴定酸0.56%。品質(zhì)中上。在遼寧省興城,果實9月下旬成熟。

紅枝母秧白梨品種。原產(chǎn)于河北省興隆。系由紅宵梨種子實生而來,果面黃白有鮮紅暈,著色面積大于1/3。果實近圓形,平均單果重95.0g。肉質(zhì)緊而脆,石細(xì)胞少,汁液中多,味酸甜。含可溶性固形物13.2%,可溶性糖10.66%,可滴定酸0.35%。品質(zhì)中上等。在遼寧省興城,果實9月中旬至下旬成熟。果實較耐貯藏。

獨里紅白梨品種。原產(chǎn)于河北省青龍。果面綠黃有鮮紅暈,著色面積大于1/3。果實圓形,平均單果重129.8g。果肉白色,肉質(zhì)中粗,松脆多汁,味甜酸。含可溶性固形物12.1%,可溶性糖7.30%,可滴定酸0.38%,品質(zhì)上等。在遼寧興城,果實9月下旬成熟。

佛見喜白梨品種。原產(chǎn)于河北省遵化、遷安等地。果皮綠黃有鮮紅暈,著色面積大于1/3。果實扁圓形,平均單果重132.3g。果肉白色,肉質(zhì)中松,松脆多汁,味酸甜。含可溶性固形物13.7%,可溶性糖8.31%,可滴定酸0.31%。品質(zhì)中上。在遼寧省興城,果實9月下旬成熟,果實較耐貯藏。

洋紅宵白梨品種。原產(chǎn)于遼寧省建昌。果皮淡黃色有鮮紅暈,著色面積大于1/3。果實圓柱形,平均單果重178.0g。果肉白色,肉質(zhì)細(xì),松脆多汁,葉酸甜。含可溶性固形物11.8%,可溶性糖9.6%,可滴定酸0.19%。品質(zhì)上等。在遼寧省興城,果實9月下旬成熟。

山梨24秋子梨野生類型。原產(chǎn)于河北省承德。果皮黃綠有鮮紅暈,著色面積大于1/2。果實扁圓形,平均單果重79.2g。肉質(zhì)粗,石細(xì)胞多,汁液中等,味甜酸澀。含可溶性固形物14.7%,可溶性糖11.0%,可滴定酸0.91%。品質(zhì)下等。在遼寧省興城,果實9月中旬成熟。

官紅宵秋子梨品種。原產(chǎn)于遼寧省北鎮(zhèn)、綏中、建昌等地。果面綠黃色,陽面有濃紅暈,著色面積大于1/2。果實近圓形,平均單果重90.5g。果肉黃白色,肉質(zhì)中粗,稍軟,汁液中等。甜酸濃香。含可溶性固形物13.2%,可溶性糖9.09%,可滴定酸0.38%。品質(zhì)中等,在遼寧省興城,果實9月下旬成熟。

紅皮酥白梨品種。原產(chǎn)于四川省會里。果面黃綠色,陽面有鮮紅暈。著色面積大于1/3。果實倒卵形,平均單果重154.0g。果肉白色,肉質(zhì)細(xì),松脆多汁,石細(xì)胞少,汁液多,味甜酸。含可溶性固形物11.3%,可溶性糖6.97%,可滴定酸0.49%,Vc0.65mg/100g。品質(zhì)中等。在遼寧省興城,果實9月下旬成熟。

乃希布特阿木特新疆梨品種。原產(chǎn)于新疆自治區(qū)阿克蘇。果面綠黃色,陽面有暗紅暈。著色面積大于1/3。倒卵圓形,平均單果重54.8g。果肉白色,肉質(zhì)粗緊,汁液少,味甜酸。含可溶性固形物14.6%,可溶性糖10.42%,可滴定酸0.37%。品質(zhì)下等。在遼寧省興城,果實9月下旬成熟。

向陽紅秋子梨與西洋梨種間雜種,組合為京白梨/西洋梨。果皮綠黃色,陽面有鮮紅暈,著色面積大于1/3。闊倒卵形或短葫蘆形,平均單果重107.0g。肉質(zhì)細(xì)脆,后熟變軟,汁液中多,味酸甜。含可溶性固形物12.1%�?扇苄蕴�9.09%,可滴定酸0.24%。品質(zhì)中上。在遼寧省興城,果實8月中下旬成熟。

八月紅種間雜種,組合為早巴/早酥。果面黃綠有鮮紅暈,著色面積大于1/3。果實卵圓形,平均單果重233.0g。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)脆,汁多味甜,有香氣。含可溶性固形物13.6%。品質(zhì)上等。在遼寧省興城,果實8月下旬成熟。果實可貯藏15天左右。

日面紅西洋梨品種。原產(chǎn)于比利時,果面綠黃色,陽面有紅暈。著色面積大于1/3。果實呈粗頸葫蘆形,平均單果重256.7g。果肉白色,肉質(zhì)中粗,后熟變軟,汁液中等,味甜粉香。含可溶性固形物15.7%,可溶性糖9.51%,可滴定酸0.25%,Vc6.26mg/100g。品質(zhì)中等。在遼寧省興城,果實8月下旬至9月上旬成熟。

紅茄梨西洋梨品種。原產(chǎn)于美國。果皮為全面紫紅色。細(xì)頸葫蘆形,平均單果重131.7g。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)脆,后熟變軟,汁11,酸甜微香。含可溶性固形物12.3%,可溶性糖8.93%,可滴定酸0.24%。品質(zhì)上等。在遼寧省興城,果實8月下旬成熟。

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