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優(yōu)質(zhì)中熟梨――黃金梨及其栽培

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

品種特性黃金梨是韓國(guó)用20世紀(jì)和新高雜交育成，為韓國(guó)梨的主栽品種之一，1997年引入我國(guó)。該品種果實(shí)扁圓形，單果重350克以上，最大果重500克；成熟時(shí)果皮黃綠色，稍貯后變?yōu)榻瘘S色。果皮極潔凈（套袋果實(shí)成熟時(shí)金黃色，呈透明狀），果點(diǎn)大而稀，果肉稍軟而多汁，果肉白色，石細(xì)胞極少，可食率達(dá)95%，糖度可達(dá)14.70度。味精甜而具有香氣，風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)極佳，果實(shí)在濟(jì)南地區(qū)9月上中旬成熟。較耐貯藏，冷藏2個(gè)月風(fēng)味不變。該品種在東南亞市場(chǎng)十分暢銷(xiāo)，賣(mài)價(jià)極高，是一個(gè)極有發(fā)展前途的中熟品種。該品種結(jié)果早，豐產(chǎn)性好，以短果枝和腋花芽結(jié)果為主，幼樹(shù)2年結(jié)果，3―4年豐產(chǎn)，改接樹(shù)第2年單株最高產(chǎn)量可達(dá)60千克。

定植建園該品種適應(yīng)性強(qiáng)，耐瘠薄，較抗旱、耐寒，在山地丘陵和平原地栽培均生長(zhǎng)良好，適合各地栽培，定植前要深翻改土并施優(yōu)質(zhì)土雜肥，然后挖定植溝準(zhǔn)備栽植；苗木要選擇優(yōu)質(zhì)壯苗，株行距可為2米×3米～4米；栽植時(shí)間春、秋均可，但以春栽為好。為保證優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，應(yīng)配以新高梨、豐產(chǎn)梨等品種進(jìn)行授粉，授粉樹(shù)可按6～8：1進(jìn)行配置。

肥水管理黃金梨園要注意培肥地力，秋季結(jié)合深翻改土施基肥，基肥宜早施，一般在10月底前結(jié)束，畝施土雜肥3000―4000千克；追肥一般1年進(jìn)行3―4次，時(shí)期分別為：萌芽前、花后和果實(shí)膨大期，肥料前期以氮肥為主，后期以復(fù)合肥為主；結(jié)合噴藥進(jìn)行根外追肥，前期氮肥，中期磷肥和鉀肥，果實(shí)采收前鉀肥，采收后適當(dāng)補(bǔ)氮。灌水重點(diǎn)在花前、花后及果實(shí)膨大期進(jìn)行，可結(jié)合施肥灌水，并注意防澇和采前控水。

花果管理黃金梨的花果管理措施主要包括疏花疏果和套袋。疏花疏果應(yīng)在花序分離期至初花期進(jìn)行，一般每隔20―25厘米留1個(gè)花序，其余花序全部疏除；疏果在謝花后1周開(kāi)始，1個(gè)月內(nèi)完成，旺樹(shù)多留，弱樹(shù)少留；套袋栽培和蘋(píng)果基本一致，只是果實(shí)采前不必除袋，紙袋連同果實(shí)一起采收即可。

整形修剪黃金梨的樹(shù)形以改良錘型為宜，對(duì)幼樹(shù)宜輕剪緩放，注重夏剪與冬剪結(jié)合；1―3年生樹(shù)盡量多留撫養(yǎng)枝，夏季通過(guò)緩放拉枝、摘心特點(diǎn)是對(duì)強(qiáng)旺新梢連續(xù)摘心等手法促進(jìn)成花；修剪中注意通過(guò)選留枝來(lái)控制。

病蟲(chóng)防治黃金梨較抗病蟲(chóng)，主要的病蟲(chóng)害包括梨黑星病、赤星病、梨木虱等，防治堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則，在加強(qiáng)管理、提高樹(shù)體抗病力的基礎(chǔ)上，噴灑生物及低殘留的農(nóng)藥進(jìn)行防治：（1）發(fā)芽前噴5波美度石硫合劑；（2）花芽萌動(dòng)前噴2.50%保得乳油2000倍等殺蟲(chóng)劑；（3）幼果期噴200倍倍量式波爾多液，6月上中旬后，改噴多菌靈等農(nóng)藥。

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