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韓國梨及豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培新技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

近年來，安徽省六安市果樹研究所從韓國引進了黃金、大果水晶、園黃等11個梨新品種，經(jīng)過栽培試驗，現(xiàn)已基本掌握了其品種特性，并對其栽培技術(shù)進行了探索和總結(jié)，現(xiàn)介紹如下。

一、韓國梨品種特點

1.早果、豐產(chǎn)。通過試栽發(fā)現(xiàn)，多數(shù)韓國梨品種都極易形成花芽，尤其是黃金梨、天皇等品種，無論是高接換種，還是定植2年生小苗，當(dāng)年秋季均能形成大量的花芽，第2年不但可以掛果，而且還能夠達到一定的產(chǎn)量。

2．果大、優(yōu)質(zhì)、耐貯運。韓國梨每個一般都在300--1000g，屬大果型梨。此外，韓國梨果實石細(xì)胞很少，肉嫩多汁，風(fēng)味獨特，在常溫下可貯藏1--2個月，仍能保持新鮮，低溫貯藏期可達3--5個月，風(fēng)味不變。

3．適應(yīng)性廣，抗逆性強。韓國梨具有較強的適應(yīng)性和抗逆性，無論是在粘土，還是在沙質(zhì)土壤中均能很好的生長發(fā)育。但從試驗情況看，韓國梨在肥水條件較好的沙壤土中表現(xiàn)最優(yōu)。

二、早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)

1．適度密植。由于韓國梨具有早果豐產(chǎn)的特性，為提高早期產(chǎn)量，可以采用“寬行窄株”模式進行栽植，株距0．7--1．5m，行距5--7m，栽植行向為南北行向。栽前挖寬0．8m、深1．0m的定植溝，施足基肥�；�肥可用腐熟的廄肥，每667平方米1萬kg左右，與土壤拌勻后施入定植溝里，將溝填平。定植時在填平的溝上重新拉線定點，最后培土填平壓實定植穴，并澆透定根水。

2．加強土、肥、水管理。

①注重土壤管理。幼樹栽植后要及時除草，試果后，每年秋季配合施基肥進行深翻土壤。另外，在幼樹栽植的兩年內(nèi)，行間可以間作矮稈作物。

②合理施肥管水。韓國梨對肥水條件要求較高，因此，施足基肥是韓國梨優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的前提，每年秋冬季每667平方米施農(nóng)家肥1萬kg左右。掛果后全年追肥3次：第1次在萌芽前7--10天，以氮肥為主，每株追施尿素0．15--0．2kg；第2次在落花后1--2周進行，以多元復(fù)合肥為宜；第3次在果實迅速膨大期前2周進行，以鉀肥為主，配施氮、磷肥。此外，在果實膨大期時還應(yīng)結(jié)合根外追肥，噴施2--3次0．3％--0．5％的磷酸二氫鉀，以增進品質(zhì)。同時，花期、幼果膨大期以及果實迅速膨大期均要保證水的供應(yīng)。

3．科學(xué)的整形修剪。韓國梨一般采用倒“人”字形樹形結(jié)構(gòu)，進行網(wǎng)架栽培。

具體做法為：定植時距地面20--30cm處留3--4個芽定干，枝條抽出后，在東、西兩邊各留一個主枝，當(dāng)年冬季修剪時要輕剪，剪口下方留強壯的外側(cè)葉芽；第2年冬剪繼續(xù)對主枝延長枝進行輕度短截；第3年在梨園行上立起5--7m高的水泥柱，并且在距地面2．5m高度的平面上拉成網(wǎng)格大小為1mx1m的鐵絲網(wǎng)，將兩主枝分別向行間方向彎斜，呈斜式倒“人”形，并固定在鐵絲網(wǎng)上；同時將主枝兩側(cè)的結(jié)果枝也一同固定在鐵絲網(wǎng)上，使果實下垂在網(wǎng)架平面下面，形成網(wǎng)架式栽培模式。

4．嚴(yán)格疏花、疏果、套袋。疏花、疏果，最后定果。生產(chǎn)上也可在花后兩周左右先進行一次疏果，本次疏果每果臺留果2--3個，主要留無病蟲和無機械損傷的健康果；果個長到乒乓球大小時進行定果，每個果臺只留一個果，其余要堅決疏除，葉果比保持在40--50：1。

套袋是韓國梨優(yōu)質(zhì)栽培中一項必須的措施。套袋在定果后進行，套袋前噴布一次殺蟲劑和殺菌劑，藥液干后及時套上果袋。果袋以內(nèi)黑外黃雙層袋為宜。采前無需撕袋，可連同果袋一并采下。

5．及時防治病蟲害。韓國梨中黃金梨等抗銹病能力較弱，尤其在梨園5kg范圍內(nèi)栽植龍柏、檜柏時，銹病極易大面積發(fā)生，要注意防治。

其方法為：

①清除附近的龍柏、檜柏等寄主植物。

②對梨樹噴藥防治，藥劑可選用25％粉銹寧800--1000倍液或65％代森鋅可濕性粉劑600倍液。在梨樹萌芽后兩周內(nèi)噴布第1次藥，以后間隔10--15d(天)再噴一次，共噴藥2--3次，即可有效防止銹病的發(fā)生和發(fā)展。

韓國梨易受梨莖蜂危害，主要為害部位為梨當(dāng)年抽生的新梢，形成斷梢。其防治方法為：冬剪時，去除帶幼蟲的被害枝，集中燒毀；成蟲產(chǎn)卵結(jié)束后，及時從斷口下2cm處剪除，基本能防止下年再次發(fā)生。藥劑防治，在新梢長至5cm左右時噴藥，藥劑可選用2．5％功夫乳油2500倍液、80％敵敵畏乳油1000倍液或40％久效磷乳油1500倍液，最好在晴天噴藥。

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