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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
設(shè)施果樹栽培是在外界環(huán)境條不適宜種植果樹的地區(qū)、季節(jié)，利用溫室、塑料大棚或其他設(shè)施,通過人為調(diào)控果樹生長發(fā)育的環(huán)境因子（光照、溫度、水分、二氧化碳、土壤條件等）進(jìn)行以促早、延遲、避雨等為目的的一種特殊生產(chǎn)栽培形式。近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,反季節(jié)的水果的市場需求量越來越大。
在調(diào)查和生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),設(shè)施果樹栽培中普遍存在著一些問題,值得注意。一、并非所有的地都適合發(fā)展設(shè)施果樹。有的果受輿論影響,盲目上馬設(shè)施果樹,結(jié)果由于氣候條件不適宜或缺乏技術(shù)、管理不到位等原因?qū)е率?造成很大經(jīng)濟(jì)損失。二、各地在發(fā)展設(shè)施果樹的同時(shí)因地制宜的創(chuàng)造、發(fā)展了一些簡易的日光溫室或大棚,其中一部分結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計(jì)建造不合理、不規(guī)范,對光、溫、濕等環(huán)境因子的調(diào)節(jié)控制能力差,不能抵御外界不良?xì)夂虻挠绊?難以收到較高的經(jīng)濟(jì)利益。三、缺乏早熟、需冷量低、耐弱光、高光效、高品質(zhì)、樹型緊湊或半矮化、矮化、耐濕抗病等性狀的品種。四、一般品種經(jīng)設(shè)施栽培后,糖酸含量降低,風(fēng)味變淡,品質(zhì)下降。目前,改良品質(zhì)以成為設(shè)施果樹發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。
鑒于此,有關(guān)部門應(yīng)下大力氣研究,設(shè)施果樹栽培的發(fā)展對策。一要加強(qiáng)篩選和選育需冷量低的早熟和特早熟自花結(jié)實(shí)率高的品種,開發(fā)利用矮化砧木和矮化品種,應(yīng)選擇高糖低酸或高糖高酸、風(fēng)味濃郁、品質(zhì)優(yōu)良的品種做主栽品種。二是加強(qiáng)設(shè)施果樹生理和環(huán)境因子相互關(guān)系的研究,重點(diǎn)研究確立配套的優(yōu)質(zhì)高效栽培體系。三是普及設(shè)施果樹栽培管理技術(shù),多施有機(jī)肥并輔以葉肥,為樹體提供完善的礦質(zhì)營養(yǎng)；選用耐弱光、高光效品種；通過改善設(shè)施內(nèi)光照條件、補(bǔ)施二氧化碳,提高樹體光合效率,控制高溫,減少呼吸消耗,最大限度地提高樹體的有機(jī)營養(yǎng)和無機(jī)營養(yǎng)水平；合理調(diào)控樹勢,通過摘心,使用生長調(diào)節(jié)劑,適當(dāng)控制營養(yǎng)生長,剪除下部無效枝防止?fàn)I養(yǎng)消耗；控制產(chǎn)量,合理負(fù)載,保證營養(yǎng)合理分配；果實(shí)發(fā)育后期,適當(dāng)加大晝夜溫差,促進(jìn)果實(shí)內(nèi)含物可溶性糖轉(zhuǎn)化。四是開發(fā)新型設(shè)施材料、覆蓋材料、保濕材料、降低生產(chǎn)成本的綜合技術(shù)。
發(fā)展設(shè)施果品,必須進(jìn)行安全無公害化生產(chǎn),這是果品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢。包括園地、品種和砧木的選擇、栽植、施肥、修剪、病蟲害防治等一系列技術(shù)規(guī)程都要嚴(yán)格按照國家規(guī)定的無公害果品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程執(zhí)行。其次，科學(xué)調(diào)空，規(guī)模化發(fā)展。根據(jù)設(shè)施果樹生產(chǎn)的布局，盡可能使設(shè)施果樹集中聯(lián)片發(fā)展，達(dá)到適度規(guī)模,造就一批設(shè)施果樹生產(chǎn)專業(yè)戶、專業(yè)村或?qū)I(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這樣不僅有利于新技術(shù)新品種的普及，有助于果品質(zhì)量提高，創(chuàng)立名牌，集中遠(yuǎn)運(yùn)擴(kuò)大銷路。這樣還有利于產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動(dòng)一批果品深加工的企業(yè)，形成產(chǎn)、銷、加工一體化發(fā)展，促使果品升值，農(nóng)民增收。
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