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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
柑桔是指柑桔亞科各種果樹的總稱。在植物學(xué)分類上柑桔屬蕓香科、柑桔亞科、柑桔族。在柑桔族中,作為果樹栽培和砧木用的,具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的主要有三個(gè)屬:枳屬、金柑屬和柑桔屬,每個(gè)屬又粉為若干個(gè)種,在種以下還有眾多品種與品系。
種類
枳屬 本屬僅一個(gè)種,即枳,別名枸桔、刺桔、雀下站、枳殼。為落葉性灌木狀小喬木,枝條多長(zhǎng)刺,三出掌狀復(fù)葉;果球形、味酸苦,不堪食用;種子多且肥大,多胚。主要用途是作砧木,果可入藥。枳是柑桔類中最耐寒的一個(gè)屬,冬季可耐-20℃的低溫,常用作溫州蜜柑和甜橙的砧木,具有抗寒、抗旱、抗瘠薄和矮化的特點(diǎn)。枳極易與其它柑桔種類雜交,其雜交種如枳柚、枳橙等也是很好的砧木。
金柑屬 這屬多用于盆栽,作觀賞之用,也有地栽。金柑屬為灌木狀小喬木,常綠。成枝力強(qiáng),枝密,大多數(shù)金柑嫁接苗無刺,葉小而厚,葉脈不明顯,葉緣波浪形。果實(shí)小,皮厚有肉質(zhì)化,味甜微酸,有香氣,維生素C含量很高,可鮮食與加工蜜餞。
本屬中有金棗、圓金柑、長(zhǎng)葉金柑和山金柑四個(gè)種,還有金彈、長(zhǎng)壽金桔兩個(gè)雜種,其中栽培價(jià)值較高的有金彈(金柑)、金棗(長(zhǎng)實(shí)金柑)、圓金柑(金桔)三個(gè)種。
柑桔屬 這是柑桔類果樹中最重要的一個(gè)屬。世界上的商品柑桔可以說全是本屬植物。本屬種類繁多,品種品系復(fù)雜,世界各國(guó)分類方法有所不同。按我國(guó)習(xí)慣,同時(shí)結(jié)合其它各種分類之優(yōu)點(diǎn),把柑桔屬植物分為六大類,即大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞類、柚類、橙尖和寬皮柑桔類。每類之下又分若干個(gè)種,每個(gè)種下又分若個(gè)品種群或品種。
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