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黃 鱔――江西省2005年農業(yè)主推品種

84農業(yè)網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

黃鱔為底棲魚類，肉食性，具有性逆轉現象，一次性成熟前均為雌性，產卵后，幾乎全部轉為雄性。2齡達性成熟，產卵季節(jié)為5-8月。

黃鱔適宜池塘、稻田和網箱養(yǎng)殖。黃鱔養(yǎng)殖池面積一般以5-15平方米為宜，池深1米左右，水深20-30厘米。目前鱔苗來源主要靠天然采捕或從市場購買。一般每平方米放養(yǎng)鱔種2-5千克（規(guī)格為40-50尾/千克）不等，具體放養(yǎng)密度視餌料、水質及管理水平而定。適宜水溫為24-28℃。養(yǎng)殖最大個體可達1.5千克。

南昌縣黃渡水產場和江西農業(yè)大學已完成黃鱔人工繁育技術研究項目，今年有少量人工繁殖苗種供應。

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