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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
山東省禹城市房寺鎮(zhèn)李三尖村農(nóng)民李世新，在村西葦河邊荒洼地上開發(fā)坑塘20畝，已養(yǎng)殖烏鱧（俗名黑魚）13年，摸索出一套自繁自養(yǎng)、高產(chǎn)高效的烏鱧養(yǎng)殖技術(shù)，年畝產(chǎn)烏鱧1噸，每千克售價15元～16元，畝效益6000多元，產(chǎn)品供不應(yīng)求，遠(yuǎn)銷北京、天津等大中城市，且?guī)悠?0多個烏鱧養(yǎng)殖戶。他的烏鱧單養(yǎng)技術(shù)如下：
一、池塘整理消毒。池水深一般為1.5米，水面上種植水浮蓮、水葫蘆等水生植物，以達(dá)到隱蔽、遮蔭、改良水質(zhì)的作用，養(yǎng)殖池在投放魚種前，要用生石灰或漂白粉清塘。
二、魚種放養(yǎng)。5月中旬到6月中旬投放魚種。烏鱧的放養(yǎng)密度隨魚種的規(guī)格不同而決定，3厘米～5厘米的魚種，每畝放養(yǎng)5000尾～10000尾；10厘米～15厘米的魚種，每畝放養(yǎng)4000尾～6000尾；20厘米以上的魚種，每畝放養(yǎng)量一般在1500尾左右。以后隨著魚種的逐漸長大，應(yīng)該逐漸降低放養(yǎng)的密度，最后每畝控制在1000尾以內(nèi)，到年底魚體可長達(dá)300克～500克。投放魚種時，同一養(yǎng)殖池中的烏鱧規(guī)格必須嚴(yán)格一致，在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，必須多次拉網(wǎng)過篩，按大小規(guī)格分池稀養(yǎng)，以防烏鱧相互殘食。
三、飼料投喂。單養(yǎng)烏鱧時，必須不斷地?fù)迫〈罅恳半s魚、蝌蚪等或收取動物內(nèi)臟進(jìn)行投喂。如果活餌料不足時，可給烏鱧投喂人工配合飼料，其原料可采用：野雜魚肉醬、黃豆粉、花生餅、酵母粉，少量的黏合劑、維生素及適量微量元素，飼料中的蛋白質(zhì)含量必須保持在40%以上。人工配合飼料的日投量約占魚體體重的5%左右，每天投喂兩次，根據(jù)當(dāng)天的天氣、水溫、魚類的活動情況、攝食情況等靈活掌握。
四、日常管理。在烏鱧的成魚養(yǎng)殖中，要加強(qiáng)日常管理，實行“四定”投餌，定期沖水，每20天加注新水一次，堅持每天巡塘。
五、魚病防治。做好魚病的預(yù)防工作，每半個月用生石灰或漂白粉全池潑灑一次，用量分別為：生石灰每次每畝水面用5千克～10千克，溶于水后潑灑；漂白粉每次每畝水面用250克溶于10千克～15千克的水中，全池潑灑。另外，烏鱧對硫酸亞鐵十分敏感，因此在烏鱧的養(yǎng)殖過程中，要特別慎用或不用硫酸亞鐵防治魚病。
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