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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
眾所周知，“一池的魚(yú)就怕一只烏鯉精”。鄂南漁民稱鱖魚(yú)為烏鯉、“烏鯉精”、桂魚(yú)或才魚(yú)。它口大鱗細(xì)，以魚(yú)蝦為食，是我國(guó)名貴淡水魚(yú)這一。傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖，嚴(yán)格禁止鯖、草、鰱、鳙4大家魚(yú)等與鱖魚(yú)混養(yǎng)。如果魚(yú)池里有大一點(diǎn)的鱖魚(yú)，其他魚(yú)就會(huì)被吃掉。
湖北省咸寧市咸安區(qū)政協(xié)科教文衛(wèi)體委員會(huì)在農(nóng)村養(yǎng)殖科技戶調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)區(qū)政協(xié)委員、官埠橋鎮(zhèn)雨壇村8組水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶張松柏，對(duì)4大家魚(yú)等不能與吃魚(yú)的鱖魚(yú)混養(yǎng)有不同的見(jiàn)解。張松柏委員與他人合伙承包2處共4000畝水面圈養(yǎng)家魚(yú)，還在30畝水面精養(yǎng)家魚(yú)。他從15年養(yǎng)魚(yú)實(shí)踐中得知，在4大家魚(yú)等成魚(yú)魚(yú)池中里，放養(yǎng)少量的鱖魚(yú)、黃顙，每畝可以增加300元左右的收入。黃顙又稱黃角。它頭大尾小，外表光滑，游動(dòng)速度快，以蝦子、螺螄為食。
張松柏通過(guò)仔細(xì)觀察，當(dāng)?shù)刈畲蟮镊Z魚(yú)4斤重左右，只吃2寸長(zhǎng)以下的小魚(yú)；1.5斤重左右的鱖魚(yú)成魚(yú),只吃1寸長(zhǎng)以下的魚(yú)苗。于是，他在每畝4大家魚(yú)等成魚(yú)魚(yú)池中放養(yǎng)5尾1寸長(zhǎng)鱖魚(yú)苗，放養(yǎng)50尾半寸長(zhǎng)的黃顙苗。畝產(chǎn)鱖魚(yú)15斤,每斤11元,收入165元；畝產(chǎn)黃顙15斤，每斤9元，收入145元。小計(jì)309元。而且4大家魚(yú)等有充足的食物資源等原因，產(chǎn)量增加1%至2%。
筆者請(qǐng)教了9位養(yǎng)魚(yú)戶、3位水產(chǎn)專家后認(rèn)為，在成魚(yú)魚(yú)池中混養(yǎng)少量的鱖魚(yú)、黃顙，可以消滅同一池中的其他野魚(yú)等動(dòng)物，減少了水體魚(yú)類食物資源的浪費(fèi)。4大家魚(yú)等與鱖魚(yú)、黃顙生存空間不一樣，使水體資源得到充分利用。4大家魚(yú)等成魚(yú)以塊頭大參與生存競(jìng)爭(zhēng)，鱖魚(yú)、黃顙以性格兇猛參與生存競(jìng)爭(zhēng)，形成了生態(tài)平衡。在生存競(jìng)爭(zhēng)中，它們的活動(dòng)量加大，使進(jìn)食量加大，生長(zhǎng)速度加快，相得益彰。同時(shí)，水體進(jìn)一步激活，增加了氧容量，創(chuàng)造了共生共榮的生存環(huán)境。鱖魚(yú)、黃顙的食物鏈層次高，肉質(zhì)鮮美，價(jià)格一般是4大家魚(yú)均價(jià)的2.5倍。適當(dāng)混養(yǎng)，可以提高經(jīng)濟(jì)效益。但是，鱖魚(yú)、黃顙不能過(guò)多，否則，水體及其中的食物資源就會(huì)“超負(fù)荷運(yùn)行”。每畝成魚(yú)水面分別放5至6尾鱖魚(yú)、50至60尾黃顙苗為宜。
美國(guó)某動(dòng)物園原來(lái)把老虎與鹿一起關(guān)在一個(gè)大院子里，由于老虎要吃鹿，就把它們分開(kāi)喂養(yǎng)。結(jié)果，鹿子的活動(dòng)量小了，生長(zhǎng)速度慢了。根據(jù)魚(yú)類的生物學(xué)特性和漁民的實(shí)踐，根據(jù)“用進(jìn)廢退”的生物理論和“競(jìng)爭(zhēng)可以促進(jìn)發(fā)展”的哲學(xué)理論，建議養(yǎng)魚(yú)戶在成魚(yú)魚(yú)池放入適量的鱖魚(yú)、黃顙。
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