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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
江蘇孫先生：請問飼料蛋白過高對草魚肝膽綜合癥是不是有直接影響？
通威水產(chǎn)研究所高啟平
從目前實(shí)踐的結(jié)果看，過量投喂?fàn)I養(yǎng)水平過高的飼料，當(dāng)攝食量大大超過動物的需要，就會一定程度上加重肝臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肝膽病變。但只要控制投飼率，即使是飼料蛋白偏高，比如一般情況下是投喂蛋白24%的飼料，現(xiàn)在是選擇的30%蛋白的飼料，若前者每天投喂100kg剛好滿足動物的需要，則后者投喂80kg以下，總攝入量就不會超過動物的營養(yǎng)需要，也就不會對肝臟有損害。因此，只是飼料蛋白過高對草魚肝膽綜合癥沒有直接影響。
對飼料行業(yè)來講，飼料的營養(yǎng)水平越高，獲得同等動物產(chǎn)品投入水體的飼料就越少，殘留在水體的排泄物越少，越對持續(xù)養(yǎng)殖有利。對用戶而言，在不考慮天然餌料轉(zhuǎn)化的影響前提下，在魚價高時選擇中高檔飼料總體上是比較經(jīng)濟(jì)的。
因此，建議用戶根據(jù)自己實(shí)際的養(yǎng)殖條件和過去的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，選擇合適的飼料和投喂率，當(dāng)選擇高營養(yǎng)水平飼料時，不要盲目追求生長速度而投喂量過大。關(guān)于肝膽綜合癥的界定，目前尚無學(xué)界公認(rèn)的生理和生化指標(biāo)，由于養(yǎng)殖密度過大、水體環(huán)境惡化、亂用藥物也會導(dǎo)致肝膽疾病，因此它可能不是單純的營養(yǎng)性疾病，此方面正在進(jìn)一步研究。
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