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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
四川地區(qū)傳統(tǒng)的大口鲇單養(yǎng)方式是用凍魚(yú)，一般飼料系數(shù)為3.0-4.0。前些年凍魚(yú)價(jià)格低，大口鲇售價(jià)高，養(yǎng)殖大口鲇利潤(rùn)高。但從去年起，凍魚(yú)價(jià)格起伏不定，總體趨高，大口鲇售價(jià)則穩(wěn)定在較低水平，很多大口鲇養(yǎng)殖戶收入受到影響。通威141大口鲇全價(jià)配合飼料達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，使用141軟顆粒飼料養(yǎng)殖大口鲇技術(shù)已經(jīng)成熟，飼料系數(shù)可低至0.6-0.7，全程飼料系數(shù)控制在1.0以內(nèi)。使用141軟顆粒飼料養(yǎng)殖大口鲇是一種新的大口鲇養(yǎng)殖方法，它具有飼料系數(shù)低，對(duì)水環(huán)境污染小的顯著特征，現(xiàn)將使用凍魚(yú)和141的優(yōu)缺點(diǎn)比較如下，以供養(yǎng)殖戶朋友們參考：
一、飼料成本：凍魚(yú)的品質(zhì)和價(jià)格都不穩(wěn)定，在7月以前，凍魚(yú)品質(zhì)較好，價(jià)格也不高；7月以后，由于沿海封海休漁，凍魚(yú)價(jià)格升高，品質(zhì)降低。全程計(jì)算，每件凍魚(yú)30斤可產(chǎn)魚(yú)8斤半。141軟顆粒料在2000年到2005年的6年養(yǎng)殖試驗(yàn)中，全程飼料系數(shù)均為1.0左右，每斤魚(yú)飼料成本3.5元左右，也就是說(shuō)，以每件凍魚(yú)產(chǎn)魚(yú)8.5斤計(jì)算，當(dāng)凍魚(yú)價(jià)格在30元/件的時(shí)候，141和凍魚(yú)的飼料成本相當(dāng)。
二、污染：凍魚(yú)投飼污染很大，因此國(guó)外歐盟等環(huán)境法規(guī)嚴(yán)格的國(guó)家，禁止凍魚(yú)直接投飼。141軟顆粒飼料，雖然是濕顆粒飼料，但因?yàn)檎辰Y(jié)性好，穩(wěn)定性好，飼料系數(shù)低，對(duì)水體污染也很小。因此在相同的養(yǎng)殖水體中，投喂141養(yǎng)殖大口鲇，放養(yǎng)密度和產(chǎn)量可比喂凍魚(yú)高一些。
三、疾�。簝鲷~(yú)本身只經(jīng)過(guò)冷凍處理，很多有害致病微生物、寄生蟲(chóng)并沒(méi)有被完全消滅，容易傳染疾病，而且凍魚(yú)對(duì)水環(huán)境污染大，導(dǎo)致水質(zhì)變差，降低魚(yú)體免疫能力，也使魚(yú)更容易被疾病感染。141在飼料生產(chǎn)過(guò)程中，有害生物被徹底滅活，投飼對(duì)水環(huán)境污染小，水質(zhì)和魚(yú)的抗病能力都比喂凍魚(yú)好。
四、體色：水質(zhì)水色對(duì)大口鲇體色影響很大，也有養(yǎng)殖戶反映，凍魚(yú)養(yǎng)出來(lái)的大口鲇體色偏黃，而飼料養(yǎng)出來(lái)偏黑，一般是灰樸樸的，但傳統(tǒng)市場(chǎng)習(xí)慣消費(fèi)黃色大口鲇。141是具有國(guó)際先進(jìn)水平的全價(jià)配合飼料，本著生態(tài)環(huán)保的理念，不主張?zhí)砑佣嘤嗟纳兀嘤嗟纳丶炔荒芴岣唣B(yǎng)殖生產(chǎn)性能，又不能提高魚(yú)產(chǎn)品品質(zhì)和實(shí)際價(jià)值。大口鲇是通威魚(yú)項(xiàng)目深加工的首選魚(yú)，因此灰黑色大口鲇反而是飼料喂養(yǎng)的特征，具有進(jìn)入深加工市場(chǎng)和國(guó)外市場(chǎng)的潛力，因?yàn)閮鲷~(yú)投喂有違相關(guān)的環(huán)境法規(guī)，今后凍魚(yú)養(yǎng)殖的黃色大口鲇進(jìn)入市場(chǎng)反而面臨“綠色”門(mén)檻。在現(xiàn)階段，養(yǎng)殖戶朋友們也可以采取在養(yǎng)殖初期和旺期用141飼料使飼料成本控制在3.5元/斤以內(nèi)，養(yǎng)殖后期上市前20-30天飼料中添加安全、對(duì)人體無(wú)害的色素或改喂凍魚(yú)，這樣，飼料成本控制下來(lái)了，體色也滿足了市場(chǎng)需求。
五、投飼方便性：凍魚(yú)投飼較方便，直接將凍魚(yú)投入網(wǎng)箱或池塘中的食臺(tái)上即可。
飼料投飼沒(méi)有那么方便：軟顆粒飼料生產(chǎn)：養(yǎng)殖戶可以用絞肉機(jī)每日生產(chǎn)軟顆粒飼料，生產(chǎn)過(guò)程比較麻煩，但費(fèi)用較低，也可以聯(lián)系經(jīng)銷(xiāo)商按每日出貨量進(jìn)行生產(chǎn)，并用凍庫(kù)暫存。投飼是飼料養(yǎng)殖大口鲇的關(guān)鍵，要求既要吃飽，又要不浪費(fèi)，因此投飼必須精心。還有，在池塘或網(wǎng)箱中搭建3×3米的食臺(tái)，也可以減少浪費(fèi)，同時(shí)便于觀察攝食狀況和調(diào)整攝食量。
能不能使用141膨化料養(yǎng)殖大口鲇的飼料成本低，投飼又方便、浪費(fèi)少、對(duì)水體污染又小呢？這是養(yǎng)殖戶朋友們普遍關(guān)心的問(wèn)題�，F(xiàn)階段，使用膨化料養(yǎng)殖大口鲇主要障礙是魚(yú)長(zhǎng)大后攝食量少，生長(zhǎng)速度慢，雖然在各地有一些使用膨化料成功的例子，但失敗的也不少，除總結(jié)這些經(jīng)驗(yàn)外，我們也在進(jìn)行膨化料養(yǎng)殖大口鲇的試驗(yàn)，試驗(yàn)情況和結(jié)果也會(huì)隨時(shí)通報(bào)給養(yǎng)殖戶朋友們。
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