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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、看規(guī)格是否均勻 同種魚種，凡是出塘規(guī)格均勻的，一般體質(zhì)都較健壯。二、看魚體是否光澤 健壯的魚種魚體體表有一層粘液，用以保護(hù)鱗片和皮膚免受病菌侵入，故體表呈現(xiàn)一定光澤。而病弱受傷的魚種體表缺乏粘液，無光澤，或者某些病魚體表粘液過多，也失去了光澤。三、看魚種的體色 通過魚種的體色反映其優(yōu)劣，優(yōu)質(zhì)魚種的體表分別是：
青魚 體表青灰?guī)О�，魚體色越淡體質(zhì)越健壯。
草魚 魚體淡金黃色、灰黑色網(wǎng)紋狀，鱗片明顯，魚體越健壯淡金黃色越明顯。
團(tuán)頭魴 體色暗灰色，魚體越健壯體表色呈淡灰狀。
鰱魚 背部銀灰色，兩側(cè)及腹部銀白色。
鳙魚 體表淡金黃色，黑的斑紋不明顯。魚體越健壯黑色網(wǎng)紋越不明顯，金黃色越顯著。
鯉魚 因不同的品種，其體表色各不相同，一般有青黃色、紅色或金黃色等，不管何種體色、亮金色越明顯魚體越健壯。四、看魚種的游動(dòng)情況 健壯的魚種游動(dòng)活潑。五、抽樣檢查 選擇同種規(guī)格的魚種稱滿0.5千克，計(jì)算尾數(shù)，然后查對(duì)優(yōu)質(zhì)魚種規(guī)格鑒定表，如該檔規(guī)格中0.5千克魚的尾數(shù)少于標(biāo)準(zhǔn)數(shù)，則為優(yōu)質(zhì)魚種。
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