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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
姜堰市漁業(yè)社組建于上世紀(jì)60年代，于七八十年代相繼開(kāi)挖1450畝的魚(yú)塘，供當(dāng)?shù)貪O民養(yǎng)殖。現(xiàn)如今，集約化的養(yǎng)殖、水體富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的增加，導(dǎo)致魚(yú)池護(hù)坡坍塌、水底淤泥積厚60～80厘米，漁塘基本都已進(jìn)入老化狀態(tài)，養(yǎng)殖效益低下，部分池塘面臨拋荒的局面。針對(duì)這種情況，結(jié)合市沈馬公路沿線(xiàn)高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶的規(guī)劃，村集體采取了部分池塘進(jìn)行護(hù)坡清淤，沈馬路沿線(xiàn)280畝池塘采取新的種養(yǎng)模式試驗(yàn)：種菱養(yǎng)魚(yú)、栽藕養(yǎng)魚(yú)，取得了平均畝產(chǎn)純利達(dá)3680元的良好效益。現(xiàn)將老化池塘種養(yǎng)模式介紹如下：
一、種菱養(yǎng)魚(yú)模式
1.準(zhǔn)備工作魚(yú)種放養(yǎng)前，保持池塘水深10厘米，畝用100千克生石灰，全池潑灑以殺滅病原體。
2.魚(yú)種放養(yǎng)鰱、鳙、鯽、鲴等都可放養(yǎng)，每畝水面放養(yǎng)魚(yú)種10～15千克，約400尾，其搭配比例，鰱50%、鳙30%、鯽15%、細(xì)鱗斜頜鲴5%。魚(yú)種下塘前，用3%食鹽水浸洗魚(yú)體5分鐘，以預(yù)防疾病。
3.菱角的栽種3月下旬，當(dāng)水溫在13℃左右時(shí)將菱種裝在竹簍里，沉入淺水中發(fā)芽，待芽長(zhǎng)到1～1.5厘米時(shí)進(jìn)行播種。菱角播種前，清除池塘內(nèi)水草、青苔等雜物。其播種方法以條播為好，行距2米，每畝用種量20～25千克，約1200株。
4.日常管理
（1）施肥：由于老化池塘淤泥較厚、土質(zhì)肥沃，一般不施基肥。在菱株花期，用1%濃度的磷鉀肥化水噴施葉面，每7天噴施1次，共施2～3次。追肥以發(fā)酵的糞肥為主。
（2）調(diào)節(jié)水質(zhì)：池水透明度保持在25～30厘米。以施糞肥為主的池塘，要定期補(bǔ)充新水，每月1～2次，每次加注新水20～30厘米。另外，每月用10千克/畝的生石灰經(jīng)水溶化后全池潑灑，以調(diào)節(jié)pH值。
（3）日常管理：觀察魚(yú)的活動(dòng)情況，并做好防病、防浮頭等工作。
5.收獲8月初開(kāi)始摘菱，每7天左右摘1次。10月上旬采摘完畢。平均收獲鮮菱1420千克/畝，鰱鳙魚(yú)250千克/畝，鯽10千克/畝，細(xì)鱗斜頜鲴5千克/畝。
二、栽藕養(yǎng)魚(yú)模式
因藕池中有許多底棲動(dòng)物、水生昆蟲(chóng)、小型軟體動(dòng)物、甲殼動(dòng)物，以及許多浮游動(dòng)物與各種水生植物，負(fù)、蝦、蟹等與藕同池共生，可大大減少施肥和投餌量，降低養(yǎng)殖成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。
冬季排干池水，讓其充分曝曬，清出2～3米寬的井字型溝中的淤泥，平整好池塘。要在田埂四周用塑料薄膜建高約0.5米的防逃設(shè)施，進(jìn)出水口加設(shè)防逃密眼網(wǎng)。用100千克/畝的生石灰經(jīng)水溶化全池潑灑。
4月5日左右氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)栽種藕，具體為：選擇鄂蓮五號(hào)（3735）品種，每畝用種250～300千克。栽種時(shí)，行、株距均為2米，且相互錯(cuò)開(kāi)，以便將來(lái)藕鞭與葉片在池中均勻分布，并留有一定空間。
（一）栽藕養(yǎng)革胡子鯰模式
1.魚(yú)種放養(yǎng)4月中下旬蓮藕種植之后，每畝放養(yǎng)5厘米以上規(guī)格一致的革胡子鯰魚(yú)種800～1000尾，下塘前用濃度為3%的食鹽水浸浴魚(yú)種5分鐘。
2.飼養(yǎng)管理革胡子鯰食性雜，可投喂麥麩、玉米粉、米糠及螺蚌肉、蠶蛹、蚯蚓、小雜魚(yú)、蠅蛆、動(dòng)物內(nèi)臟等。投喂飼料中，動(dòng)物性飼料占30%以上。堅(jiān)持“四定”原則，在黎明、傍晚、晚上各投飼1次，每畝水面設(shè)飼料臺(tái)6處，投喂量以半小時(shí)內(nèi)吃完為準(zhǔn)。一般投飼量為魚(yú)體重的10%，攝食旺季增為15%。
3.日常管理加強(qiáng)巡塘，防止逃魚(yú)，革胡子鯰在水中或陸地上活動(dòng)能力都很強(qiáng)，下雨時(shí)要加強(qiáng)巡塘，發(fā)現(xiàn)漏洞或水流，要立即堵塞。
4.收獲8月份可采藕上市。由于革胡子鯰最適水溫為25～33℃，水溫低于6.5℃就會(huì)死亡，因此在11月上旬前必須捕撈結(jié)束。平均畝產(chǎn)鮮藕1800千克，革胡子鯰300千克。
（二）魚(yú)蝦蟹藕混合種養(yǎng)模式
此種養(yǎng)殖模式每畝可產(chǎn)鮮藕1700～2000千克、商品魚(yú)100千克、成蝦15千克、成蟹80千克，每畝每年純收入在4000元以上。
1.魚(yú)種放養(yǎng)每畝水面放養(yǎng)扣蟹2000只左右；每畝投放抱卵蝦種1千克；鰱、鳙魚(yú)每畝各投放15～20厘米規(guī)格的魚(yú)種50尾，另可搭配放養(yǎng)適量的鱔、鰍、鯽等魚(yú)種。魚(yú)種下塘前須用3%的食鹽水溶液浸洗魚(yú)體5分鐘。投放時(shí)間在5月底前結(jié)束。
2.餌料投喂苗種下塘后，池塘中的天然餌料豐富，因此投餌量不宜過(guò)多。餌料以新鮮的小雜魚(yú)類(lèi)為主，搭配少量南瓜、山芋、小麥等植物性飼料。養(yǎng)殖初期，需將雜魚(yú)煮熟制成魚(yú)糜后投喂；中后期將雜魚(yú)切碎后即可投喂，投餌可采用小雜魚(yú)、河蟹顆粒飼料、螺螄和各種鮮嫩水草等。每天投喂2次，上午9時(shí)投喂30%的餌料，下午5～7時(shí)投喂70%的餌料。
3.日常管理要堅(jiān)持巡塘，做好防疾病、防敵害、防逃等工作。要注意控制水位，水位應(yīng)掌握“兩頭淺、中間深”的原則，氣溫低時(shí)水位淺，淺時(shí)藕田水位應(yīng)保持在15～20厘米，氣溫高時(shí)水位深，深時(shí)藕田水位應(yīng)保持在40～50厘米，魚(yú)溝的水深應(yīng)保持在0.5～1.2米，池水透明度控制在35～40厘米。
初夏期間每隔2～3天換水20%左右，高溫季節(jié)每天換水1次，脫殼期要加大換水量。平時(shí)若發(fā)現(xiàn)青蝦在岸邊爬行，河蟹聚集岸邊受驚不動(dòng)，說(shuō)明魚(yú)溝中缺氧，必須立即加水增氧。防治藕病蟲(chóng)害時(shí)，一定要使用對(duì)魚(yú)類(lèi)無(wú)害的高效低毒農(nóng)藥。
8月份可采藕上市，然后加大水位，促進(jìn)魚(yú)、蝦、蟹快速生長(zhǎng)。
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