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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
藍(lán)子魚(yú)（SiganusConcatenaluJ）亦稱"象耳"、"臭都"、"貓花"，系沿海常見(jiàn)的暖水性近海小型魚(yú)類，常棲息于巖礁或珊瑚叢中，在季節(jié)來(lái)臨時(shí)常會(huì)聚于港灣中，特別是有麒麟菜養(yǎng)殖的地方。有時(shí)也會(huì)進(jìn)入咸淡水和河口的地方。廣泛分布于印度洋和太平洋西部。我國(guó)產(chǎn)于南海和東海南部。近年來(lái)，隨著"科技興漁"戰(zhàn)略的實(shí)施和水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整，人民生活水平的不斷提高，相應(yīng)地對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量提出了較高的要求，藍(lán)子魚(yú)以其肉質(zhì)鮮美、味道可口的特性更是深受廣大群眾喜愛(ài)。在廣州、香港、海南等市場(chǎng)相當(dāng)暢銷，價(jià)格也穩(wěn)定。但隨著資源量的過(guò)度開(kāi)發(fā)，目前已出現(xiàn)日益衰竭的現(xiàn)象，為了保持該品種的資源量，滿足市場(chǎng)的需求，就必須實(shí)行商品化養(yǎng)殖生產(chǎn)，為海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類養(yǎng)殖添加新品種。在此情況之下，探索藍(lán)子魚(yú)的商品化養(yǎng)殖則顯得尤為重要，況且藍(lán)子魚(yú)的人工育苗已獲成功，可為大規(guī)模養(yǎng)殖提供可靠穩(wěn)定的苗種來(lái)源。
一、養(yǎng)殖條件
1.場(chǎng)地目前養(yǎng)殖對(duì)蝦的池塘均可使用，水深能保持1.5～2.5米為最佳。
2.鹽度在14～32的鹽度中均適合其生長(zhǎng)，22左右的鹽度為最佳，有微淡水注入的養(yǎng)殖區(qū)生長(zhǎng)則較快。
3.放養(yǎng)密度選購(gòu)體長(zhǎng)2厘米左右的魚(yú)苗，按400尾/平方米的密度放養(yǎng)，可根據(jù)水質(zhì)條件做適當(dāng)調(diào)整。
4.水溫適宜的水溫是22～29℃，海南的氣候較為適宜其生長(zhǎng)。
5.環(huán)境要求水質(zhì)清新、有條件設(shè)為微流水養(yǎng)殖，則效果更好，pH維持在7.2～8.0之間，溶解氧5毫克/升以上。
二、餌料系列
藍(lán)子魚(yú)是雜食性魚(yú)類，以植物性食物為主，但經(jīng)過(guò)人工馴化后也能食配合飼料。在投苗下塘的早期應(yīng)以藻類食物為主，特別是異枝麒麟菜剛生長(zhǎng)出來(lái)的芽，是其最好的食物。隨著魚(yú)體的增大，在馴化成功后應(yīng)以配合飼料為主，在沒(méi)有專用的飼料情況下，實(shí)踐證明，對(duì)蝦顆粒飼料是較為理想的食物，日投餌量為5%左右，每天投喂兩次，上下午各一次。依水溫、天氣、水質(zhì)和攝食情況靈活掌握。在養(yǎng)殖過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)其"胃口"不好時(shí)可添加些幫助消化的添加劑與主食飼料混合一起投喂。
三、日常管理
保持穩(wěn)定和良好的水質(zhì)環(huán)境是日常管理上必須時(shí)刻注意的。在新舊水進(jìn)行交換時(shí)，要掌握換水量的多少。實(shí)踐證明，每隔10天左右的時(shí)間換20%左右的水效果尤佳。遇外界水質(zhì)良好時(shí)，可多換些。每次換完水后可用消毒劑全池潑灑消毒，在第一次消毒完后每隔1天的時(shí)間再消毒一次，以5天時(shí)間為基準(zhǔn)。然后視魚(yú)活動(dòng)情況及水質(zhì)情況再?zèng)Q定是否繼續(xù)潑灑消毒劑。
在養(yǎng)殖過(guò)程中要保持水的適當(dāng)肥度和透明度，嚴(yán)防池水長(zhǎng)青苔，池壁四周發(fā)現(xiàn)有長(zhǎng)青苔時(shí)可人工撿掉。池塘養(yǎng)魚(yú)在養(yǎng)殖期間大量死亡與缺氧有著很大的關(guān)系。因此，養(yǎng)殖池應(yīng)盡量保持在較深的水位，可根據(jù)池塘載魚(yú)量適當(dāng)開(kāi)啟增氧機(jī)增氧，我們的做法是陰雨天下半夜開(kāi)啟2～3小時(shí)，晴天中午開(kāi)啟1～2小時(shí)。
四、病害防治
藍(lán)子魚(yú)屬群體活動(dòng)魚(yú)種，根據(jù)其特點(diǎn)，可判斷魚(yú)是否患病，當(dāng)有個(gè)別離開(kāi)群體自己活動(dòng)時(shí)，就可以充分說(shuō)明其已患病了。這時(shí)可將病魚(yú)捕出放在水泥池中觀察、診斷，根據(jù)其癥狀對(duì)癥下藥。目前此方法在高位池塘中操作較為方便。
藍(lán)子魚(yú)養(yǎng)殖發(fā)病率不是太高，但仍需做好定期的檢查預(yù)防工作，在其馴化成功后定期交替喂藥餌、抽樣觀察。在養(yǎng)殖過(guò)程中，藍(lán)子魚(yú)發(fā)病最多的是弧菌病和白點(diǎn)病，且?guī)в幸恍┘竟?jié)性，我們一般采用改善水質(zhì)環(huán)境、藥物治療及加強(qiáng)管理等綜合措施進(jìn)行防治。目前治療此兩種病的藥物我們使用的是"富康-FU"和"C-98"（此兩種藥物的主要成份為中藥及當(dāng)?shù)匾恍┎菟幍暮铣蓜�，長(zhǎng)達(dá)6個(gè)小時(shí)以上的藥浴及內(nèi)服藥混合于飼料中投喂，實(shí)踐證明，效果比較理想。
五、收獲
養(yǎng)殖至250克左右時(shí)就可以開(kāi)始出售了，因其在養(yǎng)殖過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)大小不均勻，可選擇捕大留小，分批收獲銷售。健康、體壯的可作為親本進(jìn)行養(yǎng)殖。
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