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美洲鰣魚大規(guī)格菌種培育技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

美洲鰣魚(Alosasapidissima)是我國(guó)近年引進(jìn)的水產(chǎn)品種,其生活習(xí)性、肉質(zhì)等與長(zhǎng)江鰣魚相近。我所于2005年7月引進(jìn)500尾美洲鰣魚烏仔,經(jīng)過4個(gè)月培育,全長(zhǎng)平均15厘米,成活率76.3%,F(xiàn)介紹美洲鰣魚大規(guī)格苗種培育技術(shù)。

1.苗種培育設(shè)施及水質(zhì)調(diào)控

前中期苗種培育在長(zhǎng)方形PVC池中進(jìn)行,共4口,規(guī)格為3米×2米×0.7米,水深0.5米,每池配散氣石3個(gè);后期苗種培育在圓形水泥池中進(jìn)行,共2口,直徑為6米,高1.5米,水深1.2米,每池配散氣石10個(gè)。

培育池進(jìn)水管為帶有閥門的PVC管,可調(diào)注水量;排水采用人工虹吸法,培育池用水為曝氣48小時(shí)的自來水,苗種培育期間透明度保持在50厘米,水溫為19~29℃,晝夜溫差為1~2℃,溶氧在5毫克/升以上。為保證水質(zhì)清新,在烏仔至夏花階段每3~4天換水一次,換水量為30%~40%,每2天吸污一次,隨著苗種個(gè)體增大,換水頻率適量增加,換水量也相應(yīng)增加。

2.分級(jí)培育及投喂

第一階段從烏仔至夏花(全長(zhǎng)3.0厘米)階段,放養(yǎng)密度為100尾/立方米,此時(shí)魚體透明,鱗片沒有發(fā)育完整,僅尾柄及下腹部有少量鱗片,魚苗嬌嫩,對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力較差。在吸污、換水等操作時(shí),動(dòng)作一定要輕、慢,避免人為因素造成魚體傷亡。美洲鰣魚為濾食性魚類,烏仔放養(yǎng)一周內(nèi),以投喂經(jīng)40目篩網(wǎng)過濾的小型枝角類、橈足類幼體和輪蟲為主,每日上、下午各一次。一周后開始馴食,投喂經(jīng)人工粉碎的蛋白質(zhì)含量為42%的膨化飼料,投喂時(shí)應(yīng)關(guān)閉充氣泵,然后將粉末狀飼料均勻地撒在水面上,每日投喂量為每千尾魚苗1克,日投喂5次,為6∶00~6∶30、8∶00~8∶30、10∶30~11∶00、15∶00~15∶30、17∶30~18∶00,每天下午最后一次投喂時(shí)加入一定量的浮游生物,投喂時(shí)采用"慢、快、慢"的方式和"少、多、少"的原則,以30分鐘吃完為準(zhǔn)。經(jīng)過5~6天的馴食,魚苗已習(xí)慣上浮攝食粉狀人工飼料,但當(dāng)粉狀人工飼料沉入池底時(shí),魚苗不攝食。隨著苗種不斷生長(zhǎng)及氣溫逐漸升高,不斷增加投喂量。

第二階段從夏花到變態(tài)完成,放養(yǎng)密度為80尾/立方米,仍在長(zhǎng)方形PVC池中培育。拉網(wǎng)分池時(shí),動(dòng)作要輕、快,計(jì)數(shù)、搬運(yùn)時(shí)應(yīng)帶水操作,盡量減少鱗片脫落等機(jī)械損傷。此階段后期魚體不透明、全身披鱗,繞池環(huán)游,攝食積極,此時(shí)改投粒徑為1毫米的膨化人工配合飼料,經(jīng)過1~2天的馴食,攝食正常,開始搶食。

第三階段為完全變態(tài)至大規(guī)格魚種階段,此時(shí)轉(zhuǎn)入水泥池培育,放養(yǎng)密度為50尾/立方米,投飼同第二階段。

3.小結(jié)

(1)及時(shí)清污、換水,美洲鰣魚喜水質(zhì)清新的環(huán)境。另外,美洲鰣魚苗種培育期間不宜投沉性飼料,以浮性膨化飼料為好。

(2)適時(shí)進(jìn)行分級(jí)培育。美洲鰣魚苗種培育時(shí),根據(jù)苗種生長(zhǎng)情況,適時(shí)調(diào)整放養(yǎng)密度,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和分級(jí)培育。

(3)操作要輕。美洲鰣魚鱗片極易脫落,在苗種培育期間,盡量減少拉網(wǎng)、運(yùn)輸?shù)拇螖?shù),在分級(jí)培育、計(jì)數(shù)、清污時(shí)應(yīng)多加注意,切勿用手捕捉。

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