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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
據(jù)國內(nèi)外市場調(diào)查顯示，從1995年至今，泥鰍連續(xù)十年走俏市場。國內(nèi)市場年需求量為10～15萬噸，但市場只能供應(yīng)5～6萬噸，缺口很大。拉動(dòng)價(jià)格連年攀升，1995年為5元/千克，2000年上漲至10～12元/千克，2002年再上漲至15～18元/千克，近年又上升18～20元/千克。國際市場對(duì)我國泥鰍量逐年升溫，訂單連年增加，尤其是日本、韓國需求量較大，年需10萬余噸，我國已無大貨可供。港澳臺(tái)市場也頻繁向內(nèi)地要貨，且數(shù)量較大。
據(jù)有關(guān)養(yǎng)殖專家介紹，泥鰍有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，在池塘、溝邊、湖泊、河流、水庫、稻田等各種淡水水域中均能養(yǎng)殖繁衍，養(yǎng)殖效益很高，據(jù)有關(guān)部門對(duì)稻田和池塘養(yǎng)泥鰍的一項(xiàng)調(diào)查顯示：稻田養(yǎng)泥鰍病害少，省工省飼料，便于管理，綜合效益高，既可收稻谷又可產(chǎn)泥鰍，一舉兩得，每畝稻田可產(chǎn)泥鰍20～30千克，畝產(chǎn)價(jià)值300～500元。我國有水稻面積3.5億畝，如果把所有稻田都開發(fā)出來，這將是一筆巨大的財(cái)富。池塘養(yǎng)泥鰍在年初開挖池塘，下半年投放幼苗，生長期只有100天，投入產(chǎn)出比為1∶1.8，扣去各種費(fèi)用，每畝池塘純效益在1萬元以上，有些地方高達(dá)2萬元以上。國家農(nóng)業(yè)信息中心有關(guān)專家稱，我國泥鰍分布很廣，凡有淡水的地方幾乎都有泥鰍。目前我國淡水資源遭到嚴(yán)重污染，導(dǎo)致天然泥鰍產(chǎn)量逐年下降，而國內(nèi)外市場需求又逐年上升，這就為稻田和池塘養(yǎng)泥鰍創(chuàng)造了商機(jī)。稻田與池塘養(yǎng)泥鰍是農(nóng)民致富脫貧奔小康的一條重要途徑。
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