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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
泥鰍的生命力很強，對環(huán)境的適應(yīng)性廣，飼料粗雜易得，生產(chǎn)成本低，便于飼養(yǎng)管理。稻田投飼施肥精養(yǎng)商品泥鰍，年增重量可達2～4倍，畝產(chǎn)量一般可達300千克，現(xiàn)將有關(guān)技術(shù)要點介紹如下：
一、稻田的選擇和修建。
選擇水源充足，不旱不澇，日照良好，不受廢水污染、無冷浸、質(zhì)地松軟肥沃的稻田養(yǎng)殖為宜，早、中、晚稻田都可養(yǎng)泥鰍，尤以中稻和一季晚稻增產(chǎn)幅度大。種植的水稻應(yīng)是矮稈、不倒伏、抗病力強的品種。
稻田面積可大可小，田埂應(yīng)加高加固夯實，高度以45～66厘米為宜，防逃設(shè)施要好，最好用塑料膜或木板、石板、網(wǎng)片等貼于埂的內(nèi)側(cè)，下端埋入硬泥中。進排水口要設(shè)攔魚設(shè)備，防止泥鰍鉆逃和野雜魚污物進入；可用規(guī)格為寬90厘米、高45厘米用竹篾類紡織成孔隙為2毫米的拱形欄柵，既不會使魚外逃，又增加了進水面積，有利于控制養(yǎng)魚稻田的水位，免致大雨漫埂。禾苗返青后，將稻田田角的稻株移栽在同田的其他行中或另田定植，騰出空地開挖魚溝，小田開“田”形，大田可在田邊開魚溝，再在田中開“井”形魚溝；溝寬33厘米，深26厘米或至硬度層，溝的交叉處開長100厘米、寬66厘米、深75～100厘米的魚溜，以供泥鰍在曬田時棲避；要做到溝溝相通、溝溜相連，溝溜面積占稻田面的5%～10%。
二、泥鰍的放養(yǎng)與投飼。
插好秧、開好溝、安裝好欄柵后，還需要施足基肥、培肥水質(zhì)、繁育餌料生物。方法是在溝中用干燥或新鮮牛糞、豬糞、雞糞、稻草和米糠等混合鋪10～15厘米厚，再蓋一層泥土。當(dāng)?shù)咎锼懈∮紊锒�，對泥鰍魚種生長有利時，即可放養(yǎng)泥鰍魚種。泥鰍苗可人工繁殖培育或從天然和養(yǎng)殖水域零星捕撈收集，但放養(yǎng)規(guī)格大小要求基本一致，一般每畝稻田放養(yǎng)尾重2.5克的小泥鰍60～120千克，或畝放10厘米以上泥鰍魚種2萬尾左右。如果是不投飼料的粗放養(yǎng)殖，放養(yǎng)數(shù)量則相應(yīng)減少。泥鰍在稻田中主要攝食水蚤、蚯蚓、搖蚊幼蟲等，施肥能促使天然餌料生長，較投餌經(jīng)濟有效；施肥應(yīng)先發(fā)酵，少量多次使用，水質(zhì)太肥則不施，與池塘養(yǎng)魚標(biāo)準(zhǔn)相同。放養(yǎng)密度高的稻田，應(yīng)加投豆?jié){、面粉、米糠、豆渣、麥麩、青菜碎葉、蚯蚓、蠅蛆或魚用配合飼料。投飼每天上午下午各1次，日投量為泥鰍體重的5%，并根據(jù)吃食情況增減。要設(shè)幾個固定的投餌點，以減少餌料浪費和便于觀察。
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