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紫蘇

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

紫蘇(PerllafrutesscensL.)又名赤蘇、白蘇，唇形科一年生草本植物。原產(chǎn)中國(guó)、泰國(guó)等地。含有多種維生素和氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有鎮(zhèn)痛、平喘、健胃、利尿、解毒等功效。

品種介紹：紫蘇株高0.6米―1.5米，莖近方形，橫斷面為四棱形，密生細(xì)柔毛。葉互生，卵形或卵圓形，葉緣粗鋸齒狀，總狀花序頂生或腋生。小堅(jiān)果近球形，種子灰褐或灰白色，自然狀態(tài)下種子壽命為1年。喜溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境，發(fā)芽適溫為18℃-23℃，高溫雨季生長(zhǎng)旺盛，低溫干旱時(shí)生長(zhǎng)緩慢。紫蘇對(duì)土壤要求不太嚴(yán)格，但在疏松肥沃的土壤中生長(zhǎng)旺盛。根據(jù)葉色不同，品種可分為赤紫蘇、皺葉紫蘇和青紫蘇等。

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