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夏季怎么種好香菜

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

香菜俗稱臭菜、芫荽。喜冷涼氣候不耐高溫，當(dāng)溫度超過(guò)30℃時(shí)便停止生長(zhǎng)。種植難度較大，因此，夏季種植香菜會(huì)大大增加經(jīng)濟(jì)效益。

1．品種選擇選擇耐熱、抽苔晚、生長(zhǎng)速度快的品種，如北京香菜、華北大葉等。

2．整地施肥選擇土壤肥沃、保水保肥性能好、能排能灌、通透性能良好、五年以上未種過(guò)香菜的壤土地，切不可重茬，畝施腐熟的農(nóng)家肥4000公斤、餅肥100公斤。前茬作物殘?bào)w要清除干凈，以減少病蟲(chóng)害發(fā)生。深耕細(xì)耙做畦，畦寬1－1.5米。

3．浸種催芽夏季種植香菜播種期不嚴(yán)格，一般5－6月分播種，播后40－50天收獲。播種前要浸種催芽。因此時(shí)溫度高，土壤含水量低，蒸發(fā)快，而催芽播種能保證出苗齊、出苗快。催芽的方法是：先將種子用清水浸泡24－30小時(shí)，撈出后放在潮濕無(wú)污染的麻袋上，厚度2－3厘米，上面蓋潮濕麻袋保持溫度在20－25℃，每天注意翻動(dòng)1－2次，保持種子有一定的水分，經(jīng)過(guò)3－4天即可出芽播種。

4．撒播保苗夏季種香菜以撒播為好，因?yàn)槿霾コ雒绾�，苗能遮蓋全廂面，使水分蒸發(fā)減少，地表溫度降低。撒播的方法是：先播兩廂留一廂，將先播廂備用的覆蓋土取放在兩側(cè)的留廂面上。然后灌足水，待水滲透完后均勻播種，播后蓋土1－2厘米，然后再播留下的空廂，方法與先播相同。每畝用種量2公斤左右。全部播完后進(jìn)行一次輕鎮(zhèn)壓保墑。若天氣干旱，影響出苗，可進(jìn)行小水溝灌。

5．田間管理苗高4－5厘米時(shí)進(jìn)行疏苗除草，苗距2－4厘米，間苗后結(jié)合灌水畝施一次稀薄糞水，苗高7－8厘米時(shí)第一次追肥，此時(shí)施肥量要大，畝追施硫酸銨20－30公斤。土壤應(yīng)保持濕潤(rùn)，一般應(yīng)根據(jù)天氣情況4－5天澆一次水，并采取嚴(yán)格的遮陽(yáng)降溫。嚴(yán)格的遮陰是夏季種植香菜的重要技術(shù)措施。夏季香菜收獲時(shí)間不嚴(yán)格，可結(jié)合疏苗分批收獲。

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