近年，菏澤地區(qū)水產(chǎn)局在單縣、巨野、成武等縣推廣了硬化藕池蓮藕高產(chǎn)新技術(shù)，獲得了很高的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。采用該技術(shù)，一般每１／１５公頃產(chǎn)藕２５００～５０００千克。用硬化藕池種藕，可充分利用荒廢的鹽堿地或低值農(nóng)田，具有投資少、用工少、技術(shù)易掌握、產(chǎn)量高和效益好等優(yōu)點，是農(nóng)民致富的有效途徑。
建設(shè)藕池
所謂硬化藕池即硬底、硬壁的藕池，這種池可確保藕莖在池內(nèi)生長。藕池應(yīng)在靠近水源，旱能灌，澇能排，通風(fēng)透光，管理方便，地勢稍高的地方建設(shè)。藕池以正方形或長方形為宜，面積不宜過大，每個藕池２００～３００平方米即可。池底用三合土夯實，或用石灰和爐渣按１∶５的比例混合碾壓。要求池底平坦，不漏水，走莖不向深層生長。為增強(qiáng)硬化效果，池底還可用磚和水泥鋪設(shè)，也可鋪設(shè)塑料布，塑料布搭茬處要疊好。池壁用磚砌成或用水泥板圍建，也可貼塑料布。池壁高約１００厘米，壁頂高出地面２０厘米左右。池底鋪設(shè)３０厘米厚的保水保肥能力較強(qiáng)的肥沃壤土，即生活土層。為確保藕在池中均勻分布，減少走莖徒長和收獲方便，池中還應(yīng)設(shè)置硬格，即將池中的生活土層，用蓋房用的瓦或其他硬板（高約３０～４０厘米）隔離成面積為２～４平方米的格，操作時使瓦相互銜接好，并插立于池底即可。硬格，一般是在藕池施入基肥并平整地面后設(shè)置。新建藕池若采用水泥構(gòu)筑，應(yīng)先灌水浸泡，待換水后再用。藕池應(yīng)交叉設(shè)置進(jìn)、排水口。若在藕池內(nèi)混養(yǎng)魚，應(yīng)在進(jìn)、排水口攔各設(shè)１個１～２平方米、深５０厘米左右的集魚坑，同時設(shè)進(jìn)、排水口攔魚網(wǎng)。
施基肥
藕喜大肥，要施足基肥，肥料以有機(jī)肥為主，一般計劃每１／１５公頃產(chǎn)藕２５００～５０００千克的藕田，每１／１５公頃可施腐熟糞肥１５００～２０００千克、磷肥４０～５０千克、尿素４０～５０千克、復(fù)合肥７０～８０千克、餅肥１００千克、碎麥秸２５０～３００千克，將肥料均勻混合，深施入土，同時，還應(yīng)單獨施草木灰５０千克。老藕田，每１／１５公頃應(yīng)施２５～３０千克生石灰，方法是，將塊狀生石灰化漿，潑灑全池，亦可壓成粉末干撒。施入基肥后即可栽種。
栽種
種藕應(yīng)選擇有兩節(jié)以上完整藕瓜，藕身粗大、整齊，節(jié)細(xì)，頂芽無病傷的藕。一般應(yīng)在當(dāng)?shù)財嗨�，氣溫１５℃時（清明至谷雨）栽種。栽種過早，水溫低，種藕易爛，過遲則莖芽長，易損傷。每１／１５公頃用種藕約３００～３５０千克。行距１．５～２米，株距１．５米左右。若采用硬格，每２平方米可栽１枝種藕。栽植深度約１５～２０厘米，芽端稍低，后節(jié)翹起，與地面成３０度角，栽后覆土５～８厘米。栽種時，種藕最好隨挖隨栽，當(dāng)天栽不完的應(yīng)灑水覆蓋保濕，防止藕芽萎蔫。栽種時，藕芽一律朝向池中心，各鄰行藕芽在池中對空交叉排放。栽種初期，應(yīng)及時重栽被大風(fēng)掀起的種藕。
管理
栽種初期，藕處于萌芽階段，為提高土溫，應(yīng)保持５～１０厘米左右的淺水位。小滿前后，藕進(jìn)入旺長階段，水位可逐漸加深至２０～４０厘米。立秋前后進(jìn)入結(jié)藕階段，水位可降至５～１０厘米。生長期應(yīng)根據(jù)這一要求，適時加水和排水。生長期間藕池不能斷水和出現(xiàn)土層干裂現(xiàn)象�？稍谕L階段前期，即栽后２０～３０天（芒種前），第一、第二片立葉長出時及栽后４０～５０天（小暑前），第二、第三片葉出現(xiàn)并開始分枝時追２次肥，每次每１／１５公頃施尿素１０～１５千克和等量的磷肥。追肥時，應(yīng)先排干池水，均勻撒入化肥，待其溶化滲入土中后，再灌至原水位。如果施２次肥后，植株仍然長勢不旺或立葉不多，葉色淡綠，可再酌量追肥１次。栽后約半月，能確定種藕和走莖的位置后開始除草，至藕葉長滿水面前除草２次，可將雜草直接壓入池中。出現(xiàn)浮萍時應(yīng)及時撈出。在生長中期和藕葉封閉水面初期應(yīng)進(jìn)行疏葉，摘去最早出現(xiàn)的浮水葉和已老化的立水葉。
套養(yǎng)魚類
一般每１／１５公頃可放養(yǎng)５００～１０００尾鯽魚，規(guī)格為２０～３０克／尾，或每１／１５公頃放養(yǎng)３００～５００尾鲇魚，規(guī)格為３０克／尾，并酌情投喂餌料。
防治病蟲害
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又稱腐爛病，開始藕葉出現(xiàn)黑褐色斑點，病葉卷曲不展，以后擴(kuò)大并引起腐爛，葉柄、走莖、藕身相繼腐爛。發(fā)現(xiàn)時應(yīng)剪除病株，并全池噴３００倍托布津液。栽種前，每１／１５公頃施３０千克生石灰，可起預(yù)防作用。
地蛆：
又名水蛆、蓮根蟲，多在芒種至立夏間發(fā)生。防治可每１／１５公頃施２５～３０千克生石灰殺滅蟲害。施用發(fā)酵不充分的有機(jī)肥是發(fā)生地蛆的主要原因，因此，有機(jī)肥須經(jīng)充分發(fā)酵后再施用。
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