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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
辣椒的"三落"(落花、落果、落葉)是當(dāng)前生產(chǎn)上的一大障礙，對產(chǎn)量影響很大。在正常氣候條件下，落花落果是由于營養(yǎng)不良造成的，春季早期落花多因低溫、干旱所致，生長中期的高溫干旱、病毒病、洪澇等也將導(dǎo)致落花落果，在高溫多雨季節(jié)，尤其是雷雨后暴晴，氣溫急劇變化，更易導(dǎo)致落花、落果和落葉。防治"三落"主要是從水、肥、溫、病幾方面入手，綜合調(diào)控，保持植株的健壯長勢。
1、溫度管理。在日光溫室或大棚栽培中，應(yīng)按照辣椒對溫度的需求，合理調(diào)控，從定植到緩苗的5-7天內(nèi)，白天如不超過35℃基本不放風(fēng)，夜間保持20℃左右。緩苗至開花坐果期，日溫應(yīng)保持在25℃-30℃，夜溫應(yīng)保持在16℃左右，如低于15℃或高于35℃都易引起落花，要依據(jù)天氣變化改變風(fēng)口大小和草苫揭蓋的時間。在露地地膜栽培中，盡量培育壯苗提早定植，在7月份高溫到來時，使秧苗基本封行，遮蓋住根系地表，減少因高溫引起的落葉。另外，采用4:1形式套種玉米，也可起遮蔭作用。
2、肥料施用。辣椒根系小且集中，一次性施肥過量易引起燒根，一般畝施底肥3000公斤、磷酸二銨20公斤、硫酸鉀30公斤，追肥則要"少吃多餐"，蹲苗結(jié)束后澆促苗水，隨水追肥，每畝追施尿素10公斤、磷酸二銨5公斤、硫酸鉀5公斤，隔水帶肥。并根據(jù)長勢來調(diào)節(jié)追施量，使秧苗長勢既不過弱，也不過旺。另外，從苗期開始注重根外追肥，用0.2%磷酸二氫鉀加0.1%尿素在2葉期、4葉期、煉苗前噴施3次現(xiàn)蕾初期、盛果期用0.1%硫酸鋅加0.15%硼酸溶液噴施兩次，對促進(jìn)開花坐果、減少落花落果、促進(jìn)早熟增產(chǎn)很有好處。
3、水分的調(diào)整。定植后5-7天澆一次緩苗水，緩苗后蹲苗10天左右，以后保持土壤見濕見干。露地栽培的，陣雨暴晴后要澇澆園，上澆下泄，利用井水降低地溫，防止熱水汽蒸騰而引起落葉。辣椒適宜土壤濕潤而空氣干燥的條件，空氣濕度在50%-60%。大棚內(nèi)須加強通風(fēng)，否則會因高溫高濕影響開花授粉，并導(dǎo)致落花落蕾。緩苗后立即放風(fēng)，先放頂風(fēng)，再放側(cè)風(fēng)，逐步放底風(fēng)，夜溫達(dá)15℃以上時，可晝夜放風(fēng)。
4、病蟲害防治。病蟲危害可導(dǎo)致辣椒葉、花、果的病理性脫落。其中病毒病是"三落"的主要原因，尤其是高溫干旱氣候，病毒病發(fā)生嚴(yán)重，會引發(fā)葉片的大量脫落。
防治方法：
一是進(jìn)行種子消毒，用10%磷酸三鈉溶液浸泡30分鐘后，撈出沖洗干凈再催芽；
二是培育大苗早定植；
三是從苗期開始注重藥劑預(yù)防，每隔10天左右噴一次20%的病毒a或1.5%植病靈。另外，疫病、炭疽病、枯萎病以及棉鈴蟲亦可導(dǎo)致"三落"的發(fā)生，生產(chǎn)上應(yīng)及早預(yù)防，減少危害程度。
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