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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
大蒜、陳皮、辣椒是家庭烹制菜肴常用的作料，被稱為“廚房三寶”。又因?yàn)樗鼈兒卸喾N營(yíng)養(yǎng)成分，沒(méi)有毒副作用，不在畜產(chǎn)品中形成有害殘留，同時(shí)還具有防治疫病、增強(qiáng)食欲的作用，所以又是純天然的“養(yǎng)殖三寶”。在畜禽飼料中添加一定量“養(yǎng)殖三寶”有如下作用。
1．增進(jìn)畜禽的食欲在畜禽飼料里加入大蒜粉、陳皮粉、辣椒粉，可以掩蓋某些飼料成分的不良?xì)馕�，增加�?dòng)物喜食的香味，從而提高飼料的適口性，增進(jìn)畜禽的采食量。
2．改善畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)在肉雞和蛋雞的飼料中分別添加2％左右的大蒜、陳皮、辣椒粉，能明顯提高肉雞的雞肉香味，蛋雞蛋黃的色澤加深。
3．保健促長(zhǎng)大蒜、辣椒有殺菌防病、防止腹瀉、提高產(chǎn)蛋率的作用，陳皮又含有豐富的粗蛋白、粗纖維及鐵、鋅、錳等多種微量元素和維生素B1、維生素c等。飼料中陳皮的添加量是：豬0.5％、雞0.5％、肉兔0.5％。據(jù)試驗(yàn)，添加1％的蒜辣粉(大蒜、辣椒的比例1：1)，對(duì)肉豬、肉兔的增重效果明顯優(yōu)于單一飼喂大蒜粉或辣椒粉。
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