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冬季苦瓜反季節(jié)栽培技術(shù)(1)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

華南地區(qū)南部如廣東省湛江市、茂名市,海南省以及廣西、福建的一部分地區(qū),冬季利用“自然溫室”條件種植瓜類、豆類、茄果類等蔬菜,種植面積不斷擴大。栽培上應(yīng)采用優(yōu)良品種和防寒過冬等技術(shù)來提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

一、選擇適宜播種期

海南省以11月下旬播種為宜,而我省湛江、茂名等市則可推遲在12月中下旬播種。

二、選用品種

主要品種有雜交翠綠大頂苦瓜、翠綠一號苦瓜、英引苦瓜等。

三、栽培技術(shù)

1、整地、起畦與施基肥: 由于苦瓜冬季反季節(jié)栽培時間較長,生長期長約4個多月。為了取得高產(chǎn),必須先將種植地充分翻犁曬白,并施足有機肥料。起畦時,按1.7―2.0米包溝起畦,并于中間開一深溝施基肥,每畝施豬牛糞等土雜肥2000―3000公斤、復(fù)合肥20公斤、鉀肥5公斤,施后覆土。然后在兩邊開播種溝,深約15厘米,按每畝放火燒土、草木灰等土雜肥500公斤于溝中,并與泥土充分混勻。

2、播種育苗

①種子處理。先將種子用50―55℃熱水浸種20分鐘(保持恒溫),邊浸種邊攪拌;然后用30℃溫水浸5―6小時,在這過程中要換溫水2―3次。浸種后用干凈紗布包起來或?qū)⒎N子平鋪在器皿上,再蓋上紗布,放于30℃恒溫箱(或用燈泡簡單制成的恒溫箱)中催芽。約3天后,大多數(shù)種子出芽時即可播種。注意播種時芽不可太長;播種前將種子表面的污物沖洗干凈。

②培育壯苗。育苗方式有兩種,即直播育苗和營養(yǎng)杯育苗。海南省冬季氣溫較高,可采用直播育苗,種子出芽后按預(yù)先挖好的溝把種子直接播在畦溝中,株距20―25厘米,播后稍蓋土,再覆蓋禾草。種子出土后將禾草撥開放在植株周圍覆蓋防寒。我省粵西地區(qū)可用營養(yǎng)杯育苗,將種子播于裝有營養(yǎng)土的塑料杯中,集中放在一起,用塑料薄膜小拱棚覆蓋保溫防寒,苗期約50天。營養(yǎng)土的配方可參見番茄栽培技術(shù)的育苗土配方。冬季栽培,由于低溫對幼苗生長影響較大,因此在育苗過程中要進行適當(dāng)?shù)臒捗纾苊馔介L,并提高幼苗的抗逆性。

3、田間管理: 苦瓜直播或移植后,幼苗生長后期要加強肥水管理,提高抗寒能力。海南省中、北部每年12月至翌年1月的月平均氣溫最低;我省粵西地區(qū)在苦瓜移植后也會出現(xiàn)低溫(6℃左右)的影響。因此在管理上應(yīng)適當(dāng)控制肥水,淋水以保證行間濕潤即可,多施遲效農(nóng)家肥,適當(dāng)追施速效肥,增施鉀肥以提高抗寒和抗病能力。在溫度回升比較穩(wěn)定后,要保證充足的肥水以滿足植株生長和開花結(jié)果的需要。溫度高,苦瓜抽蔓快,要及時進行中耕、培土和除草,結(jié)合培土追施肥料,在畦中間開溝,每畝施土雜肥500公斤、復(fù)合肥25公斤。在第1次中耕培土后插竹引蔓,采用人字架或籬笆架,并將植株下面的分枝摘除。在盛花期至采收期勤施重施追肥,每7―10天追肥1次,每畝用復(fù)合肥10―15公斤。進入采收盛期前再進行1次追肥,把肥料撒于畦壁兩邊,再用畦溝的泥覆蓋肥料,每畝施復(fù)合肥20―30公斤、尿素5―8公斤。苦瓜在開花時,由于使用農(nóng)藥對昆蟲(如幫助授粉的蜜蜂)殺傷力大,故為了提高坐果率和促進果實膨大,須進行人工輔助授粉,并噴施葉面肥如磷酸二氫鉀、綠旺鉀等。

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